Hľadáš easy dezert bez lepku, v ktorom skvele zužitkuješ tekvíc? Vyskúšaj extra vláčne rezy z mandľovej múky, ktoré budú nádherne rozvoniavať na celý byt a skvele sadnú tvojmu zažívaniu! Navyše nie sú chudobné na obsah bielkovín, naopak ušetríš na kalóriách. 💪🏻
Tak ako? Pripravíš si ich tiež? S výsledkom sa nezabudni pochváliť na Instagrame s označením @vilgainrecepty! 🤳🏻
1 porcia obsahuje
- 242 kcal
- 17 g sacharidov
- 16 g tukov
- 8 g bielkovín
Na 6 porcií
- 70 g tekvicového pyré
- 70 g mandľového masla
- 70 g javorového sirupu
- 2 vajcia
- 10 kvapiek vanilkového extraktu
- 60 g mandľovej múky
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
- 1 čajová lyžička perníkového korenia
- 1 štipka soli
- 40 g čokopecičiek
Postup
-
Predhrej si rúru na 180 °C a pekáč s rozmermi 10 x 20 cm vylož papierom na pečenie. -
Vo veľkej mise zmiešaj tekvicové pyré, javorový sirup, mandľové maslo, vajcia a vanilku a všetko vyšľahaj dohladka. Prisyp mandľovú múku, perníkové korenie, prášok do pečiva a soľ a všetko dôkladne zmiešaj. Nakoniec pridaj čokopecičky.
-
Zmes vlej do pripravenej zapekacej misy a podľa potreby ju posyp ďalšími čokopecičkami.
-
Vlož do rúry a peč 30 až 40 minút, alebo pokým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
-
Nechaj na 0 minút vychladnúť. Potom rozkrájaj na 6 ks.
-
Vychutnávaj len tak alebo s jogurtom či tvarohom.