Tento rýchly a zdravý šalát určite nebudeš robiť iba raz. Cestoviny plné zeleniny s jemnou avokádovou omáčkou, brokolicou a lososom si totiž stopercentne zamiluješ!
1 porcia obsahuje 70 g cestovín, 65 g lososa
- 516 kcal
- 60 g sacharidov
- 18 g tukov
- 27 g bielkovín
Na 3 porcie
Na 3 porcie:
- 210 g cestovin
- 200 g lososa
- 1 avokádo
- 250 g brokolice
- 100 g cherry paradajok
- 10 g sušených rajčat
- 1 čajová lyžička avokádového oleje
- 10 g kešu orechov
- soľ
- rozmarýn
Postup
-
-
Na avokádovú omáčku stačí len roztlačiť zrelé avokádo so soľou a zmiešať so šťavou z limetky a trochou vody z cestovín.
-
Na rozpálenej panvici s avokádovým olejom orestuj lososa. Pridaj ľubovoľné korenie (my máme radi soľ a rozmarín).
-
Všetko potom zmiešaj dohromady a podávaj.
Dobrú chuť!
