Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou

20 min.
Komentáre
Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou

Tento rýchly a zdravý šalát určite nebudeš robiť iba raz. Cestoviny plné zeleniny s jemnou avokádovou omáčkou, brokolicou a lososom si totiž stopercentne zamiluješ!

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 516 kcal
  • 60 g sacharidov
  • 18 g tukov
  • 27 g bielkovín

Na 3 porcie

Na 3 porce:
  • 210 g penne
  • 200 g lososa
  • 1 avokádo
  • 250 g brokolice
  • 100 g cherry paradajok
  • 10 g sušených paradajok
  • 1 čajová lyžička avokádového oleja
  • 10 g kešu orechov
  • soľ
  • rozmarín

Postup

  1. Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou Cestoviny hoď do vriacej osolenej vody a var podľa návodu na obale. Brokolicu uvar na pare al dente.

  2. Na avokádovú omáčku stačí len roztlačiť zrelé avokádo so soľou a zmiešať so šťavou z limetky a trochou vody z cestovín.

  3. Na rozpálenej panvici s avokádovým olejom orestuj lososa. Pridaj ľubovoľné korenie (my máme radi soľ a rozmarín). Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou

  4. Všetko potom zmiešaj dokopy a podávaj.

    Dobrú chuť! Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Poke bowl s lososom, mangom, avokádom a edamame

Poke bowl s lososom, mangom, avokádom a edamame

Zapečené hovädzie tacos s guacamole

Zapečené hovädzie tacos s guacamole

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Šošovicové cestoviny s paradajkami a ricottou

Šošovicové cestoviny s paradajkami a ricottou

Cestoviny s tekvicovou omáčkou plné bielkovín

Cestoviny s tekvicovou omáčkou plné bielkovín

Cviklová omáčka na cestoviny

Cviklová omáčka na cestoviny

Domáca bolonská omáčka bez mäsa

Domáca bolonská omáčka bez mäsa

Avokádová nátierka s tvarohom

Avokádová nátierka s tvarohom

Cestoviny s ricottou, paradajkami a morčacím mäsom

Cestoviny s ricottou, paradajkami a morčacím mäsom

Avokádová čokoládová pena

Avokádová čokoládová pena

Cestovinový šalát s morčacím mäsom

Cestovinový šalát s morčacím mäsom

Cestoviny z červenej šošovice s omáčkou bez mäsa

Cestoviny z červenej šošovice s omáčkou bez mäsa

Letné cestoviny s baklažánom a morčacím mäsom

Letné cestoviny s baklažánom a morčacím mäsom

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Avokádové stromečky s paprikou

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Avokádové stromečky s paprikou