Tanier plný dobrých surovín, ktorý je za 15 minút ready‑to‑eat rovnako ako náš nový pstruh s tymianom, použitý v tejto verzii obľúbeného poke bowl. Je ideálnou voľbou pre výživný letný obed alebo večeru. Dostatok bielkovín zaručený, pocit ťažkosti nejestvujúci. Tak sa poďte pozrieť, ako si túto bombu v miske pripraviť.
1 porcia obsahuje
- 590 kcal
- 74 g sacharidov
- 18 g tukov
- 35 g bielkovín
Na 1 porciu
- 60 g jazmínovej ryže
- 1 balenie Vilgain R2E pstruha
- 30 g edamame
- 50 g manga
- mrkva
- 3 reďkovky
- 20 g avokáda
- hlávkový šalát
- 1 lyžica tahini
- 4 lyžice citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička medu
- soľ
- 10 g karamelizovanej zmesi semienok
- sezam
Postup
-
Ryžu uvaríme podľa návodu, umyjeme a nakrájame zeleninu a mango. -
Do hlbokého taniera naložíme uvarenú ryžu a začneme zdobiť zeleninou a pstruhom. Na jednu polovicu ryže poukladáme šalát, mrkvu, mango, reďkovky, edamame fazuľu a avokádo. Doprostred dáme R2E pstruha. Hneď si pripravíme aj dresing, ktorým poke bowl pred jedením polejeme. V miske zmiešame tahini, šťavu z citróna, med a podľa chuti dosolíme.
-
Na záver môžeme posypať obľúbenými orieškami, semienkami a sezamom. Tak dobrú chuť!