Šalát coleslaw z červenej kapusty

15 min.
Komentáre
1
Šalát coleslaw z červenej kapusty
ilustračný obrázok, zdroj: acouplecooks.com

Tradičný americký šalát coleslaw sa obvykle pripravuje z bielej kapusty. Nie je to už ale trochu nuda? Presne preto sme si pre vás pripravili jeho obmenu a použili kapustu červenú.

Dodá mu krásnu tmavo fialovú farbu, ale aj výraznejšiu chuť. Skvele sa hodí k bravčovému a hovädziemu mäsu. Miesto si nájde aj vo vašom piknikovom koši alebo ho môžete použiť do sendvičov a ako základ ďalších druhov šalátov.

Nákup použitých surovín pre recept
2,19 €

1 porcia obsahuje

  • 275,8 kcal
  • 24,4 g sacharidov
  • 19 g tukov
  • 5,5 g bielkovín

Na 4 porcie

Postup

  1. Nastrúhajte kapustu a mrkvu na rezance, nakrájajte cibuľu a všetko premiešajte v jednej mise.

  2. V menšej miske potom zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, ocot a med, kým sa všetko pekne nespojí.

  3. Pridajte zmes s majonézou do misy so zeleninou a premiešajte tak, aby bola kapusta s mrkvou všade obalená zálievkou. Dochuťte soľou a korením.

  4. Najlepšie je nechať šalát odležať, ideálne cez noc, aby sa všetky chute spojili dohromady.

  5. No a môžete podávať, tak dobrú chuť!

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Zimný šalát z pečenej zeleniny

Zimný šalát z pečenej zeleniny

Šalát s kuskusom a balkánskym syrom

Šalát s kuskusom a balkánskym syrom

Šošovicový šalát z hnedej šošovice

Šošovicový šalát z hnedej šošovice

Šalát s broskyňou a mozzarellou

Šalát s broskyňou a mozzarellou

Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou

Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou

Šalát Nicoise

Šalát Nicoise

Melónový šalát so syrom feta

Melónový šalát so syrom feta

Cestovinový šalát s morčacím mäsom

Cestovinový šalát s morčacím mäsom

Veľkonočný vajíčkový šalát v odľahčenej verzii

Veľkonočný vajíčkový šalát v odľahčenej verzii

Tuniakový šalát s quinoou

Tuniakový šalát s quinoou

Farebný zimný šalát, ktorý zasýti

Farebný zimný šalát, ktorý zasýti

Zimný šalát s quinoou a halloumi

Zimný šalát s quinoou a halloumi

Ľahký šalát s fazuľou, vajcom a pečenou zeleninou

Ľahký šalát s fazuľou, vajcom a pečenou zeleninou

Lahodný šalát z lacných surovín

Lahodný šalát z lacných surovín