Steak z tuniaka v sezame so šalátom

35 min.
Komentáre
Steak z tuniaka v sezame so šalátom
ilustračný obrázok, zdroj: cookingwithcocktailrings.com

Tento recept prináša kombináciu chutí a textúr, a to vďaka tomu, že sa steak z tuniaka obalí v sezamových semienkach a griluje sa. Čerešničku na torte mu potom jednoznačne dodá šalát s avokádom a limetkou, ktorý celému jedlu prinesie sviežosť a príjemnú kyslosť.

1 porcia obsahuje

  • 779 kcal
  • 19 g sacharidov
  • 54 g tukov
  • 44 g bielkovín

Na 2 porcie

Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Najskôr pripravíme marinádu na tuniaka. Zmiešame sójovú omáčku, med, rybiu omáčku, zázvor a červené korenie.

  2. Tuniaka nakrájame na steaky a potrieme marinádou z oboch strán. Necháme marinovať aspoň 30 minút.

  3. V ďalšej miske zmiešame sezamové semienka a steaky z tuniaka v nich opatrne obalíme.

  4. Rozpálime grilovaciu panvicu a vložíme na ňu steaky. Grilujeme asi 2‑3 minúty z každej strany, kým krásne nezhnednú z oboch strán a vo vnútri zostávajú ružové a šťavnaté.

  5. Medzitým si pripravíme šalát. Zmiešame olivový olej s limetkovou šťavou, osolíme a okoreníme podľa chuti a pridáme šalát s avokádom.

  6. Hotové steaky z tuniaka nakrájame na plátky a podávame s pripraveným šalátom. Dobrú chuť!

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Tuniaková nátierka so syrom cottage a vajcami

Tuniaková nátierka so syrom cottage a vajcami

Poke bowl s lososom, mangom, avokádom a edamame

Poke bowl s lososom, mangom, avokádom a edamame

Fitness sendvič s údeným lososom

Fitness sendvič s údeným lososom

Pečený losos s mangovo-avokádovou salsou a jazmínovou ryžou

Pečený losos s mangovo-avokádovou salsou a jazmínovou ryžou

Zdravá domáca tuniaková pizza z bielkov

Zdravá domáca tuniaková pizza z bielkov

Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou

Cestovinový šalát s lososom, avokádom a brokolicou

Tuniakový šalát s quinoou

Tuniakový šalát s quinoou

Domáce sushi muffiny s lososom a avokádom

Domáce sushi muffiny s lososom a avokádom

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Lososové rolky z tortily

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Lososové rolky z tortily

Toast s tuniakom a mozzarellou

Toast s tuniakom a mozzarellou

Pečený losos so šošovicovým šalátom

Pečený losos so šošovicovým šalátom

Zdravá pizza s tuniakom hotová za pár minút

Zdravá pizza s tuniakom hotová za pár minút

Slané tuniakové muffiny

Slané tuniakové muffiny

Tuniakové guľôčky s quinoou a pečenou zeleninou

Tuniakové guľôčky s quinoou a pečenou zeleninou

Uhorkové jednohubky s tuniakom

Uhorkové jednohubky s tuniakom