Batáty neboli sladké brambory k nám doputovaly původně z Ameriky. Mají lehce nasládlou chuť, a proto se hodí i k sladším pokrmům.
Nejčastěji však slouží jako příloha nebo jako zdravé zobání v podobě hranolek a chipsů. Pojďme se podívat, jak si je můžete snadno připravit doma i vy. Tahle varianta je hlavně pro pořádné chlapy! Je tady trochu pálivější varianta.
Ingrediencie
- 2 bataty
- 3 lyžice oleja
- 1 lyžica čierneho korenia
- 1 lyžica soli
- 1/2 čajové lyžičky kajenského korenia
- 1/2 čajové lyžičky červenej papriky
- 1/2 čajové lyžičky mletej rasce
- 1/2 čajové lyžičky sušeného cesnaku
- 1/2 hrnčeka cheddaru
Postup
-
Předehřejte si troubu, nakrájejte bramboru na plátky a smíchejte se všemi přísadami kromě čedaru.
-
Pečte 25 minut na 220°C, poté hranolky vyndejte, posypte čedarem a nechte ještě 2–3 minutky dopéct v troubě, dokud se sýr nerozteče a nezačne dělat malé bublinky.
-
Vyndejte z trouby, podle chuti ještě dosolte a můžete podávat.
Nákup použitých surovín pre recept
7,49 €
