Polievka, ktorá zasýti, zahreje a navyše ukojí všetky chuťové poháriky? Máme! Tak si ju poď pripraviť. Potrebuješ len pár základných surovín a 30 minút času a na stole budeš mať tento krémový ramen, ktorý ti dokonale prevonia byt. A budeš ho chcieť robiť neustále! 🍜
1 porcia obsahuje
- 570 kcal
- 51 g sacharidov
- 23 g tukov
- 41 g bielkovín
Na 3 porcie
Na polievku:
- 10 g olivového oleja
- 300 g kuracích pŕs
- 2 strúčiky cesnaku
- 30 g karí pasty
- lyžica sójovej omáčky
- 30 g arašidového masla
- 200 g kokosového mlieka
- 500 ml Vilgain zeleninového vývaru
- 250 g rezancov udon
Navrch:
- 1 limetka
- 1/2 hrnčeka koriandra
Postup
-
Na oleji krátko opeč kuracinu, potom ju odlož bokom. Na výpek pridaj cesnak, karí pastu, arašidové maslo, sójovku, prilej vývar, kokosové mlieko, pridaj mäso a nechaj pár minút variť. -
Do toho vlož obľúbené udon rezance (použili sme čerstvé), zamiešaj, nechaj chvíľu prehriať a podávaj s koriandrom a limetkou.
Tak dobrú chuť!