Hľadáte ľahkú večeru, ktorú budete mať raz‑dva hotovú, bude plná zeleniny a dá vášmu telu to, čo potrebuje? Tento recept je ako stvorený priamo pre vás!
1 porcia obsahuje
- 503 kcal
- 70 g sacharidov
- 9 g tukov
- 27 g bielkovín
Na 2 porcie
- 200 g kuskusu
- 1,5 hrnčeka vody
- 1 cibuľa
- 1 čajová lyžička sušeného cesnaku
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 1 mrkva
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 čajová lyžička sušenej bazalky
- 1/2 čajové lyžičky soli
- štipka mletej papriky
- 100 g kuracích pŕs vo vlastnej šťave
- jarná cibuľka
Postup
-
Na panvici zohrejeme olivový olej a opražíme na ňom nakrájanú zeleninu.
-
Podľa potreby osolíme a osmaženú zeleninu necháme na panvici spolu s R2E kuracími prsami asi 10 minút pod pokrievkou dusiť.
(Môžete pridať aj ďalšiu zeleninu podľa chuti a dostupnosti.)
-
Medzitým si pripravíme kuskus – do misky dáme kuskus, pridáme korenie a zalejeme ho 1,5 hrnčekom vriacej vody. Zakryjeme a necháme 5‑10 minút odstáť.
-
Zeleninu a mäso premiešame s kuskusom a podávame s nasekanou jarnou cibuľkou.
-
Ešte než sa do kuskusu pustíme, nezabudneme si ho pekne nafotiť a zdieľať na svojom Instagrame s označením @vilgainrecepty!
-
Tak dobrú chuť!