Miluješ sushi a chceš skúšať jeho nové varianty? Nemusíš si hneď kupovať nové vybavenie, napríklad nigiri urobíš jednoducho aj bez formičky. Ako? Pozri si recept na túto avokádo‑tuniakovú verziu so sezamom. 🍣

Nákup použitých surovín pre recept

Vilgain Sójová omáčka v spreji – 200 ml – bezlepková omáčka z výberových bôbov z Holandska, bez GMO, s praktickým dávkovačom

6,29 €

Vilgain Sweet chilli omáčka – 330 ml – pečené papriky s chilli papričkami, vyvážený sladko‑pikantný profil chuti, bez konzervantov a zahusťovadiel

6,39 €

1 porcia obsahuje

41 kcal
4 g sacharidov
2 g tukov
2 g bielkovín

Na 20 porcií

100 g údeného lososa
100 g odtučneného cream cheese
100 g sushi ryže
1/2 avokáda
sezam
čierny sezam
lupinová amino omáčka
sójovka v spreji
sweet chilli omáčka
pasta wasabi

Postup

Hlavnú úlohu tentoraz okrem surovín zohrá obal na vajcia (plato). Ten vysteľ fóliou a začni vrstviť jednotlivé ingrediencie.
Začni plátkom údeného lososa, avokáda, lyžičkou cream cheese, uvarenou ryžou a keď zaplníš všetky jamky na vajíčka, ryžu ešte postriekaj sójovkou v spreji.
Nakoniec všetko prikry fóliou a nechaj chvíľu odležať v chladničke.
Sushi kúsky vyklop, posyp sezamom a podávaj s lupinovou amino omáčkou a wasabi alebo so sweet chilli omáčkou podľa chuti.
Tak ako, pomohla ti táto vychytávka? Daj nám vedieť na Instagrame s označením @vilgainrecepty! 👀

Použité produkty v recepte