Bulgureto s kuracím mäsom

35 min.
Komentáre
Bulgureto s kuracím mäsom

Máte radi rizoto? A nahradiť ryžu bulgurom ste už skúšali? Že nie? Tak je správny čas vyskúšať ho práve teraz. Táto šťavnatá príloha sa ku kurčaťu a zelenine dokonale hodí. Navyše máte za pár minút na stole vyvážený zdravý obed, ktorý je možné kombinovať zakaždým trochu inak a skvele sa hodí aj ako mealprep so sebou do krabičky. 🤩

Tak sa poďte pozrieť, ako na to!

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 361,8 kcal
  • 20,7 g sacharidov
  • 12,7 g tukov
  • 40 g bielkovín

Na 4 porcie

Postup

  1. Bulgureto s kuracím mäsom V hrnci rozpáľte 2 lyžice olivového oleja na strednej teplote. Pridajte kuracie mäso a opečte dozlatista. Vyberte z hrnca a dajte bokom.

  2. Do rovnakého hrnca pridajte zvyšný olej, cibuľu a cesnak, a orestujte, kým nie sú zmäknuté.

  3. Pridajte cherry paradajky, rascu, papriku, koriander, soľ a korenie podľa chuti. Varte 5 minút, kým paradajky nezmäknú.

  4. Pridajte bulgur a premiešajte s ostatnými ingredienciami.

  5. Prilejte kurací vývar a priveďte do varu. Znížte teplotu, prikryte a nechajte dusiť 15 minút, kým bulgur nebude mäkký.

  6. Vráťte kuracie mäso do hrnca, premiešajte s bulgurom a paradajkami a nechajte na miernom ohni ešte 5 minút prehriať. Bulgureto s kuracím mäsom

  7. Pred podávaním posypte nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť! Bulgureto s kuracím mäsom

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Kuskus so zeleninou

Kuskus so zeleninou

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke

Kuskusový šalát s tuniakom a zeleninou

Kuskusový šalát s tuniakom a zeleninou

Zapečené kuracie prsia s paradajkovou omáčkou a syrom

Zapečené kuracie prsia s paradajkovou omáčkou a syrom

Zapečené cestoviny s trhaným kuracím mäsom

Zapečené cestoviny s trhaným kuracím mäsom

Krémové špargľové rizoto

Krémové špargľové rizoto

Tortilla s trhaným kuracím mäsom

Tortilla s trhaným kuracím mäsom

Kuracie prsia s arašidovou omáčkou

Kuracie prsia s arašidovou omáčkou

Jarný šalát s kuskusom a balkánskym syrom

Jarný šalát s kuskusom a balkánskym syrom

Trhané kuracie mäso na karí s kokosovým mliekom

Trhané kuracie mäso na karí s kokosovým mliekom

Rizoto s červenou šošovicou a restovanými hubami

Rizoto s červenou šošovicou a restovanými hubami

Domáce kuracie tacos

Domáce kuracie tacos

Trhané kura s ryžou a baby mrkvou

Trhané kura s ryžou a baby mrkvou

Mexico bowl s trhaným kuraťom

Mexico bowl s trhaným kuraťom

Bataty plnené kuskusom, cícerom a riccotou

Bataty plnené kuskusom, cícerom a riccotou