Batatové toasty s guacamole

50 min.
Komentáre
Batatové toasty s guacamole

Toasty z batatov – už ste o nich počuli? Sú skvelým spôsobom, ako ozvláštniť obyčajný obed  a pripraviť si zase niečo iné. Bataty navyše obsahujú množstvo vitamínov – viac si o nich môžete prečítať v tomto článku: Sú zdravšie zemiaky alebo bataty? a hneď potom sa vrhnúť na prípravu dnešného receptu!

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 284 kcal
  • 42 g sacharidov
  • 10 g tukov
  • 8 g bielkovín

Na 2 porcie

Základ:
Guacamole:
Ozdoba:

Postup

  1. Batatové toasty s guacamole Batat poriadne umyjeme a nakrájame pozdĺžne na asi 0,5 cm tenké plátky.

  2. Plátky vyskladáme na plech vyložený papierom na pečenie, zľahka potrieme olejom a osolíme. Dáme piecť na 180 °C, pokým nebudú mäkké vo vnútri a chrumkavé na povrchu (cca 40 min).

  3. Guacamole:

    Avokádo rozpolíme, vyberieme z neho kôstku a dužinu dáme do misky, kde ju roztlačíme. Pridáme najemno nakrájané paradajky a nakrájanú cibuľu, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Všetko poriadne premiešame. Batatové toasty s guacamole

  4. Upečené bataty servírujeme s quacamole, posypané balkánskym syrom alebo parmezánom a praženym cícerom.

    Tak dobrú chuť! Batatové toasty s guacamoleBatatové toasty s guacamoleBatatové toasty s guacamole

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Patatas bravas: španielske pečené zemiaky

Patatas bravas: španielske pečené zemiaky

Zapečené hovädzie tacos s guacamole

Zapečené hovädzie tacos s guacamole

Zapečené bataty so syrom a vajcom

Zapečené bataty so syrom a vajcom

Batátové hranolky v troubě

Batátové hranolky v troubě

Zdravé zemiakové knedle s údeným mäsom s kapustou

Zdravé zemiakové knedle s údeným mäsom s kapustou

Krémová paradajková polievka bez múky

Krémová paradajková polievka bez múky

Zapečené plnené batáty s mletým hovädzím mäsom, zeleninou a syrom

Zapečené plnené batáty s mletým hovädzím mäsom, zeleninou a syrom

Smashed potatoes: pečené zemiaky v šupke s bylinkovým dipom

Smashed potatoes: pečené zemiaky v šupke s bylinkovým dipom

Batátové chipsy potěší všechny milovníky slaných dobrot

Batátové chipsy potěší všechny milovníky slaných dobrot

Pikantní batátové hranolky se sýrem

Pikantní batátové hranolky se sýrem

Bataty plnené kuskusom, cícerom a riccotou

Bataty plnené kuskusom, cícerom a riccotou

Fitness jednohubky: Bramborové pizza jednohubky zmizí během chvíle ze stolu

Fitness jednohubky: Bramborové pizza jednohubky zmizí během chvíle ze stolu

Rýchly a zdravý obed: Batáty plnené morčacím v ázijskej marináde

Rýchly a zdravý obed: Batáty plnené morčacím v ázijskej marináde

Zdravé batatové nachos

Zdravé batatové nachos

Plnené bataty nasladko

Plnené bataty nasladko