Americká klasika, ktorá nikdy nesklame: Špaldové cookies s čokoládou

Kristína Močková
Kristína Močková
25 min. 10 min. prípravy, 30 min. chladenie cesta, 15 min. pečenie
109 Páči sa mi Komentáre
1
Uložiť recept
Americká klasika, ktorá nikdy nesklame: Špaldové cookies s čokoládou

Voňavé, plné roztekajúcej sa čokolády, na povrchu chrumkavé a vo vnútri vláčne. To sú cookies s čokoládou. Klasika, ktorá sa nikdy neomrzí a každého labužníka poteší! Nielenže ich zvládne urobiť aj kuchár začiatočník, ale hlavne ich príprava nezaberie veľa času! A nemusíme chodiť ani za bývalým českým hokejistom Jiřím Šlégrom pre poriadnu škatuľu cookies ako chlapci v dnes už legendárnej reklame.

1 porcia obsahuje 1 cookie

  • 175 kcal
  • 20,6 g sacharidov
  • 9,1 g tukov
  • 2,9 g bielkovín

Na 13 porcií

Postup

  1. Americká klasika, ktorá nikdy nesklame: Špaldové cookies s čokoládou Rozpustené maslo zmiešame s cukrom a vanilkovým cukrom. Keď sa cukry z veľkej časti rozpustia, pridáme vajíčko a vymiešame do peny.

  2. V druhej miske zmiešame múku s práškom do pečiva a štipkou soli.

  3. Sypkú zmes postupne primiešavame do mokrej. Americká klasika, ktorá nikdy nesklame: Špaldové cookies s čokoládou

  4. Vypracujeme cesto a nakoniec primiešame čokoládu. Cesto dáme aspoň na 30 minút stuhnúť do chladničky. Pozor, v žiadnom prípade ho neochutnávame. Je totiž nebezpečne dobré. Americká klasika, ktorá nikdy nesklame: Špaldové cookies s čokoládou

  5. Z cesta tvarujeme menšie guličky, ktoré poukladáme na plech a jemne na ne zatlačíme. Na povrch môžeme ešte pridať niekoľko zrniečok soli. Americká klasika, ktorá nikdy nesklame: Špaldové cookies s čokoládou

  6. Cookies pečieme na 180 °C približne 15 minút. V polovici pečenia, keď nám cookies narástli do výšky, plech vytiahneme a znova ich (lyžicou) jemne zatlačíme. Dopečieme zvyšných 7-10 minút. Americká klasika, ktorá nikdy nesklame: Špaldové cookies s čokoládou

  7. Keď vám budú cookies chutiť, určite nám nezabudnite dať vedieť pod #aktinrecepty. Americká klasika, ktorá nikdy nesklame: Špaldové cookies s čokoládou

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
109 Páči sa mi Uložiť recept