Zdravá čokoládová torta s tajnou ingredienciou

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová
85 min.
28 Páči sa mi Komentáre
3
Uložiť recept
Zdravá čokoládová torta s tajnou ingredienciou

Čokoládová torta či zeleninový šalát? To je otázka.

Keď budete tento majstrovský kúsok servírovať svojim blízkym, obsah cukety a sladkých zemiakov nezmieňujte. Porcie zeleniny v nich zmiznú bez povšimnutia a ešte si budú prosiť dupľu. Táto čokoládová torta je totiž ozajstné nebo v papuľke.

1 porcia obsahuje 1 kus torty

  • 458 kcal
  • 52 g sacharidov
  • 18 g tukov
  • 22 g bielkovín

Na 8 porcií

Na korpus:
Na krém:

Postup

  1. Zdravá čokoládová torta s tajnou ingredienciou

    Rúru predhrejeme na 180 °C.

  2. Batat očistíme a uvaríme alebo upečieme do mäkka. Bude to trvať asi polhodinu.

  3. Vo väčšej mise zmiešame suché ingrediencie – múku, proteín, kakao, sladidlo a kypriaci prášok.

    Potom pridáme vajcia, mlieko, roztopený kokosový olej a jemne nastrúhanú cuketu. Všetky ingrediencie spojíme, čím vytvoríme cesto, do ktorého nakoniec vmiešame roztopenú čokoládu (vo vodnom kúpeli či v mikrovlnke).

  4. Pripravené cesto vlejeme do formy vyloženej papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre približne 50 minút.

    Pred vytiahnutím urobíme starý dobrý špajdľový test.

  5. Kým sa bude korpus piecť a potom chladnúť, pripravíme si krém.

    Vopred pripravený batat očistíme a hodíme do mixéra spolu so zvyšnými potrebnými ingredienciami. Rozmixujeme do hladkej krémovej konzistencie.

  6. Vychladnutý korpus rovnomerne potrieme krémom, ozdobíme podľa vlastného gusta a dáme na pár hodín stuhnúť a odležať do chladničky.

  7. Potom sa už len výsledkom pochválime na Instagrame s hashtagom #aktinrecepty a vychutnávame si božskú chuť čokolády.

    Zdravá čokoládová torta s tajnou ingredienciou

    Zdravá čokoládová torta s tajnou ingredienciou

    Zdravá čokoládová torta s tajnou ingredienciou

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
28 Páči sa mi Uložiť recept