Už nevieš, na aký spôsob si pripravovať vajíčka? Vyskúšaj tento netradičný, ale zato overený recept, v ktorom len hodíš vajíčka do pekáča, pridáš obľúbený mäkký syr a upečieš. S týmto rýchlym receptom na raňajky, obed a pokojne aj večeru rozhodne netrafíš vedľa! 👌🏻
1 porcia obsahuje
- 497 kcal
- 35 g sacharidov
- 27 g tukov
- 29 g bielkovín
Na 2 porcie
- 5 vajíčok
- 50 g syra feta
- 1 štipka avokádového oleja
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 štipka soli
- 1 štipka čierneho korenia
- 2 celozrnné tortilly
- 100 g cherry paradajok
- baby špenát
Postup
-
Predhrej rúru na 180 °C a vymaž zapekaciu misku avokádovým olejom.
-
Do stredu pripravenej zapekacej misky polož blok syru feta.
-
Okolo syra rozklepni 5 vajec a všetko pokvapkaj olivovým olejom. Vajcia osoľ a okoreň čiernym korením. Peč v predhriatej rúre 18‑22 minút, kým sa syr nerozpustí a bielky okolo sa neupečú.
-
Vajcia a syr premiešaj vidličkou dokopy.
-
Po upečení môžeš pridať nasekanú pažítku alebo špenát. Celozrnnú tortillu naplň zmesou, pridaj plátky paradajok, zroluj a vychutnávaj.
