Stratené vajcia z mikrovlnky

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová
7 min.
44 Páči sa mi Komentáre Uložiť recept
Stratené vajcia z mikrovlnky

Vajíčka na raňajky, obed a pokojne aj na večeru. Sú medzi nami vajcoví experti, ktorí by doma bez problémov zamestnali hoci aj celý kurník sliepok znášajúcich skvelé domáce vajíčka s pekne žltým žĺtkom. No áno, lenže točiť stále dookola miešačky a omeletu môže byť trochu nuda, nie? Dajte svojim vajíčkam šmrnc! Vyskúšajte niektorý z našich receptov zo série „Originálne vajíčkové raňajky“.

1 porcia obsahuje 1 obložený sendvič

  • 368 kcal
  • 17 g sacharidov
  • 20 g tukov
  • 30 g bielkovín

Na 1 porciu

Na stratené vajcia:
  • 1 vajce
  • 200 ml vody
  • 1 lyžica octu
Navyše:
  • 40 g pečiva
  • 50 g syra cottage
  • 50 g uzeného lososa
  • 5 g cheddaru
  • bylinky

Postup

  1. Stratené vajcia z mikrovlnky Hrnček naplníme vodou a pridáme lyžicu octu. Dôležité je použiť studenú vodu.

  2. Opatrne do hrnčeka vyklepneme vajce a uistíme sa, že je celé pod hladinou. Stratené vajcia z mikrovlnky

  3. Prikryjeme tanierikom a dáme do mikrovlnky asi na 1 minútu. Záleží na veľkosti a hrúbke hrnčeka a na výkone mikrovlnky. Pokiaľ po 1 minúte ohrievania nie je žĺtok obalený bielkom, vrátime hrnček do mikrovlnky na niekoľko ďalších sekúnd. Po vytiahnutí z mikrovlnky necháme vajce ešte aspoň 1 minútu vo vode, aby sme zabránili vybuchnutiu. Stratené vajcia z mikrovlnky

  4. Nakoniec skombinujeme so zvyškom ingrediencií a vychutnáme si parádny raňajkový sendvič. Stratené vajcia z mikrovlnky

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
44 Páči sa mi Uložiť recept