Vajíčka na raňajky, obed a pokojne aj na večeru. Sú medzi nami vajcoví experti, ktorí by doma bez problémov zamestnali hoci aj celý kurník sliepok znášajúcich skvelé domáce vajíčka s pekne žltým žĺtkom. No áno, lenže točiť stále dookola miešačky a omeletu môže byť trochu nuda, nie? Dajte svojim vajíčkam šmrnc! Vyskúšajte niektorý z našich receptov zo série „Originálne vajíčkové raňajky“.
1 porcia obsahuje
- 368 kcal
- 17 g sacharidov
- 20 g tukov
- 30 g bielkovín
Na 1 porciu
- 1 vajce
- 200 ml vody
- 1 lyžica octu
- 40 g pečiva
- 50 g syra cottage
- 50 g údeného lososa
- 5 g cheddaru
- bylinky
Postup
-
Hrnček naplníme vodou a pridáme lyžicu octu. Dôležité je použiť studenú vodu. -
Opatrne do hrnčeka vyklepneme vajce a uistíme sa, že je celé pod hladinou.
-
Prikryjeme tanierikom a dáme do mikrovlnky asi na 1 minútu. Záleží na veľkosti a hrúbke hrnčeka a na výkone mikrovlnky. Pokiaľ po 1 minúte ohrievania nie je žĺtok obalený bielkom, vrátime hrnček do mikrovlnky na niekoľko ďalších sekúnd. Po vytiahnutí z mikrovlnky necháme vajce ešte aspoň 1 minútu vo vode, aby sme zabránili vybuchnutiu.
-
Nakoniec skombinujeme so zvyškom ingrediencií a vychutnáme si parádny raňajkový sendvič.