Ľahký toast, ktorý pripravíš za pár minút a zároveň ťa zasýti aj poteší. Kombinácia chrumkavého chleba, krémovej burraty a jemne korenenej pečenej cukety je ideálna na horúce dni – rýchla, výživná a plná chutí. Vďaka kvalitným surovinám ponúka bielkoviny, zdravé tuky a vlákninu. Hodí sa na raňajky, brunch či rýchlu večeru. Bez zbytočného varenia, no s poriadnym gurmánskym zážitkom.👌🏻
1 porcia obsahuje
- 219,5 kcal
- 8,1 g sacharidov
- 15,8 g tukov
- 11,1 g bielkovín
Na 2 porcie
- 2 plátky kváskového chleba
- 1/2 cukety
- 1/2 burraty
- himalájska soľ
- granulovaný cesnak
- mletá paprika
- kurkuma
- čierne korenie
- olivový olej v spreji
Postup
-
-
Medzitým si nakrájame cuketu na tenké kolieska.
-
Kolieska cukety rukou jemne vyrovnáme, aby boli pekne na seba poukladané. Posypeme cesnakom, mletou paprikou a kurkumou.
-
Postriekame olivovým olejom, preložíme do teplovzdušnej fritézy a pečieme na 185 °C 10‑15 minút.
-
1/4 burraty rozotrieme jemne na krajec opečeného chleba, naň uložíme upečenú cuketu a môžeme podávať.
-
Dobrú chuť!
