Máte doma mrkvy navyše alebo hľadáte nátierku plnú vitamínov a minerálnych látok? Tak to ste tu správne! Poďme si spoločne pripraviť túto jednoduchú a zdravú dobrotu.
1 porcia obsahuje
- 292 kcal
- 21 g sacharidov
- 17 g tukov
- 24 g bielkovín
Na 2 porcie
- 4 mrkvy
- 200 g tvarohu
- 60 g kyslej smotany
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- soľ
- čierne korenie
Postup
-
Mrkvy uvarte v osolenej vode, kým nezmäknú. Potom zlejte vodu a nechajte ich vychladnúť. -
Dajte ich do mixéra, pridajte tvaroh, smotanu, cesnak, olivový olej, soľ a čierne korenie a vymixujte do hladkého krému.
-
Nátierku môžete podávať ihneď alebo ju môžete nechať schladiť v chladničke. Výborná je s ražným chlebom alebo opečeným toastom. Tak dobrú chuť!