S tekvicou sa ešte lúčiť nechceme a veríme, že vám ešte kúsok v chladničke zostal. Preto je ten najlepší čas vyskúšať tieto rýchle tekvicové buchtičky so škoricou.
1 porcia obsahuje
- 56 kcal
- 9 g sacharidov
- 0,5 g tukov
- 4 g bielkovín
Na 9 porcií
- 100 g hladkej múky
- 75 g gréckeho jogurtu
- 50 g tekvicového pyré
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
- kokosový olej v spreji
- 30 g xylitolu
- 1 g škorice
- 20 g Vilgain Proteinu s príchuťou čokoláda a lieskový orech
- 20 g bieleho jogurtu
Postup
-
V miske zmiešame múku, kypriaci prášok, grécky jogurt, tekvicové pyré a vypracujeme takmer nelepivé cesto. -
Z cesta vytvarujeme 9 rovnakých guľôčok, ktoré zľahka postriekame olejom v spreji a obalíme v zmesi xylitolu a škorice.
-
Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme asi 10‑15 minút na 170 °C.
-
Buchtičky potom namáčame do polevy, ktorú vytvoríme zmiešaním jogurtu a proteínu (množstvo jednotlivých surovín môžete upraviť podľa toho, ako veľmi tekutú chcete mať polevu).
-
A môžeme podávať, tak dobrú chuť!