Zostala ti doma ryža a nevieš, čo s ňou? Rozhodne ju nevyhadzuj a radšej si z nej a pár ďalších surovín priprav vyprážanú ryžu s vajíčkom a kuracím mäsom! Že ti doma žiadna ryža nezostala, ale hľadáš easy večeru, čo ťa perfektne zasýti? Aj tak si tu správne! 👌🏻
1 porcia obsahuje
- 655 kcal
- 43 g sacharidov
- 33 g tukov
- 46 g bielkovín
Na 2 porcie
- 50 g ryže
- 150 g kuracích pŕs vo vlastnej šťave
- 5 ml avokádového oleja
- 40 ml sójovej omáčky
- 30 g jarnej cibuľky
- 4 vajcia
Postup
-
Ako prvé si rozklepni 4 vajíčka a tie spolu poriadne premiešaj.
-
Nakrájaj si jarnú cibuľku a R2E mäso na menšie kúsky, odmeraj si 40 ml sójovky.
-
Ideálne je si vyprážanú ryžu pripraviť napríklad z toho, čo zostalo deň vopred. Pokiaľ ale nemáš v zásobe uvarenú ryžu, priprav si ju podľa postupu na obale.
-
Potom už len rozpáľ olej v panvici, doň pridaj rozšľahané vajíčka, dôkladne premiešaj, aby sa nezačali pripaľovať a pridaj nakrájané mäso.
-
Do zmesi následne primiešaj uvarenú ryžu, sójovku a miešaj.
-
Nakoniec pridaj jarnú cibuľku, tou celý pokrm aj posyp, keď už je v miske a enjoy!