Miska plná chuti, farieb a kvalitných živín? Čo tak siahnuť po kuracom satay bowli prevoňanom Áziou? Variantov, ako si túto nálož pripraviť, je nespočetné množstvo. Môžeš pridať obľúbenú zeleninu, ovocie, omáčku či bylinky, a vykúzliť tak zakaždým inú vyváženú záležitosť, ktorá ťa len tak neomrzí. 👌🏻
Vyskúšaš našu verziu, alebo budeš experimentovať v kuchyni? Daj nám vedieť a výsledok zdieľaj na Instagrame s označením @vilgainrecepty! 🤳🏻
1 porcia obsahuje
- 572 kcal
- 80 g sacharidov
- 9 g tukov
- 44 g bielkovín
Na 1 porciu
- 160 g kuracieho mäsa
- 75 g jazmínovej ryže
- 20 g avokáda
- 50 g manga
- 30 g mixu šalátov
- 30 g červenej kapusty
- 30 g mrkvy
- sušený cesnak
- avokádový olej
- jemná sweet chilli omáčka
- sezam
- jarná cibuľka
- soľ
- čierne korenie
Postup
-
Začni tým, že si nakrájaš kuracie prsia na menšie plátky a napicháš ich za sebou na špajdľu. Nám sa z daného množstva podarilo urobiť dva špízy. Tie okoreň cesnakom, soľou a čiernym korením. -
Špízy orestuj z oboch strán na troche oleja do zlatista.
-
Potom už len uvar ryžu podľa návodu na obale, poukladaj všetky suroviny do misky, ozdob sweet chilli omáčkou, sezamom a jarnou cibuľkou a vychutnávaj! 🤩