Americká pochúťka Funnel cake

25 min.
Komentáre
Americká pochúťka Funnel cake
ilustračný obrázok, zdroj: leitesculinaria.com

Tak táto „torta“ sa vám bude páčiť. Vyzerá extra zaujímavo a ešte zaujímavejšie sa tiež pripravuje. Krehké cesto, podobné tomu šiškovému, nastriekané zdobiacim vrecúškom do oleja, osmažené a posypané cukrom. To je funnel cake, obľúbená pochúťka v Severnej Amerike. Poďme sa ale na jeho prípravu pozrieť trochu podrobnejšie.

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 1 145 kcal
  • 189 g sacharidov
  • 22,1 g tukov
  • 40,9 g bielkovín

Na 1 porciu

Postup

  1. V miske zmiešajte múku, cukor, soľ a prášok do pečiva.

  2. V inej mise rozšľahajte vajcia s mliekom.

  3. Pomaly pridajte suché ingrediencie do zmesi s vajcom a mliekom, pritom miešajte, kým nevznikne hladké cesto.

  4. Rozpáľte olej na panvici na strednom plameni.

  5. Do zdobiaceho vrecka nalejte cesto a potom ho postupne striekajte do oleja vo forme špirály. Zmažte každú stranu asi 2‑3 minúty, kým nebude zlatisto hnedá.

  6. Vyberte funnel cake z oleja a nechajte ho odkvapkať na papierovej utierke.

  7. Posypte cukrom a podávajte s čerstvým ovocím a kopčekom domácej zmrzliny. Dobrú chuť!

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fitness krtkov koláč s tvarohom a proteínom

Fitness krtkov koláč s tvarohom a proteínom

Maková torta bez múky s tvarohom a lekvárom

Maková torta bez múky s tvarohom a lekvárom

Torta Red Velvet z červenej repy

Torta Red Velvet z červenej repy

Čokoládovo-kokosová low carb Bounty torta

Čokoládovo-kokosová low carb Bounty torta

Domáca krtkova torta na plech s jahodami

Domáca krtkova torta na plech s jahodami

Zdravá mrkvová torta s tvarohom a orechmi

Zdravá mrkvová torta s tvarohom a orechmi

Torta (nielen) detských snov na štýl Kinder Maxi King

Torta (nielen) detských snov na štýl Kinder Maxi King

Perníková torta s tvarohovo-ricottovým krémom

Perníková torta s tvarohovo-ricottovým krémom

Cuketová torta s tvarohom a jahodami

Cuketová torta s tvarohom a jahodami

Čučoriedková torta s tvarohom

Čučoriedková torta s tvarohom

Šťavnatá citrónovo-malinová torta, ktorá poteší aj dietárov

Šťavnatá citrónovo-malinová torta, ktorá poteší aj dietárov

Tiramisu torta

Tiramisu torta

Tekvicová torta s kokosovou šľahačkou a slaným karamelom

Tekvicová torta s kokosovou šľahačkou a slaným karamelom

Vegánska nepečená čokoládová torta s granátovým jablkom

Vegánska nepečená čokoládová torta s granátovým jablkom

Zdravá mandľová torta s tvarohovým krémom

Zdravá mandľová torta s tvarohovým krémom