Zbožňuješ slané raňajky, ale miešané vajíčka ťa už trochu nudia? Potom musíš vyskúšať tento raňajkový lifehack. Jednoducho stačí do tortilly rozklepnúť vajíčko a dať na chvíľu do teplovzdušnej fritézy. S minimom práce a za minimum času máš na stole skvelé raňajky, ktoré ti dodajú všetky potrebné živiny. Tak poď na to! 🚀
1 porcia obsahuje
- 450 kcal
- 42 g sacharidov
- 20 g tukov
- 22 g bielkovín
Na 1 porciu
- 1 Vilgain celozrnná tortilla
- 2 vajíčka
- 1 štipka ghee v spreji
- 25 g cherry paradajok
- 25 g červenej papriky
- 10 g póru
- 15 g 30 % Eidamu
- 1 štipka soli
- 1 štipka čierneho korenia
- 1 lyžica kečupu s nižším obsahom cukru
Postup
-
Priprav si misku, ktorú možno vložiť do fritézy. Tortillu daj na pár sekúnd ohriať do mikrovlnky, aby sa ti s ňou lepšie pracovalo. -
Misku vysteľ tortillou a urob z nej vaničku. Do tortilly vyklepni 2 vajíčka. Vajcia osoľ, okoreň čiernym korením a nahádž k nim zeleninu nakrájanú na malé kúsky a nastrúhaný syr.
-
Misku daj zapiecť do teplovzdušnej fritézy na 160 °C na cca 15 minút.
-
Po upečení polej kečupom a môžeš tiež posypať čerstvou petržlenovou vňaťou či pažítkou.