Ideálny brunch? Taký, ktorý ti nezaberie veľa času, zvládneš ho aj s minimálnymi zručnosťami v kuchyni a ešte ťa dokonale nakopne a telu dodá potrebné živiny. Presne taká je táto syrová omeleta so zeleninou, ktorú si môžeš dochutiť vždy podľa seba a vždy trochu inak, takže sa ti len tak nezunuje. Tak ju poď skúsiť 😏
1 porcia obsahuje
- 310 kcal
- 1 g sacharidov
- 26 g tukov
- 18 g bielkovín
Na 1 porciu
- 1 čajová lyžička ghee
- 15 g cheddaru
- 2 vajcia
- štipka soli
- štipka čierneho korenia
Postup
-
Vajcia rozšľahaj v miske a pridaj soľ, čierne korenie, prípadne obľúbené bylinky. -
Na panvici rozohrej ghíčko a na to vlej vaječnú zmes.
-
Po chvíli, keď sú ešte vajíčka tekuté, prehni okraje dovnútra a panvicu priklop pokrievkou.
-
Potom pridaj nastrúhaný syr a omeletu nechaj ešte chvíľku opekať.
-
Omeletu prekroj a podávaj so zeleninou a chlebom. Tak dobrú chuť!