Recepty z karfiolu
Kuchyňa
Ingrediencie
- Karfiol (17) Reset Karfiol
- Arašidové maslo (112)
- Avokádo (97)
- Baklažán (6)
- Balkánsky syr (16)
- Banán (140)
- Batáty (39)
- Biela kapusta (6)
- Karfiol (17) Reset Karfiol
- Arašidové maslo (112)
- Avokádo (97)
- Baklažán (6)
- Balkánsky syr (16)
- Banán (140)
- Batáty (39)
- Biela kapusta (6)
- Biele fazule (4)
- Bielka (29)
- Biely jogurt (79)
- Brokolica (27)
- Broskyne (10)
- Cestoviny (80)
- Cícer (53)
- Cottage (78)
- Cuketa (44)
- Červená kapusta (23)
- Červená repa (27)
- Červená šošovica (7)
- Čínska kapusta (6)
- Čučoriedky (77)
- Fazuľa (37)
- Feta (27)
- Gnocchi (12)
- Halloumi (6)
- Hovädzie mäso (47)
- Hovädzie mleté mäso (24)
- Hrach (16)
- Hruška (13)
- Huby (40)
- Chia semienka (60)
- Jablko (72)
- Jahody (67)
- Jogurt (287)
- Káva (41)
- Kefír (23)
- Kokosové mlieko (79)
- Krevety (6)
- Kuracie mäso (154)
- Kuracie prsia (95)
- Kuskus (7)
- Kyslá smotana (41)
- Ľadový šalát (48)
- Lesné ovocie (29)
- Lístkové cesto (17)
- Listový špenát (26)
- Losos (40)
- Mak (30)
- Maliny (50)
- Mandľová múka (41)
- Maslová tekvica (3)
- Matcha (23)
- Miso pasta (7)
- Morčacie mäso (31)
- Mozzarella (79)
- Ovsená múka (74)
- Ovsené vločky (125)
- Penne (11)
- Pesto (40)
- Polníček (14)
- Proteín (420)
- Psyllium (5)
- Quinoa (22)
- Rebarbora (4)
- Rezance (21)
- Ríbezle (5)
- Rukola (30)
- Ryža (75)
- Ryžová múka (13)
- Slivky (18)
- Strukoviny (124)
- Sušené droždie (30)
- Sušené paradajky (13)
- Šampiňóny (30)
- Šošovica (25)
- Špagety (10)
- Špargľa (3)
- Tagliatelle (12)
- Tahini (27)
- Tekvica (22)
- Toastový chlieb (22)
- Tofu (28)
- Tuniak (33)
- Tvaroh (281)
- Vajíčko (55)
- Zemiaky (67)
Doba prípravy
Jedlá z karfiolu
Karfiol patrí medzi hlúbovú zeleninu a ide o vyslovene nízkokalorickú potravinu, ktorá ti v jedálničku pomôže doplniť najmä vlákninu. Z mikronutrientov v karfiole nájdeš hlavne draslík, kyselinu listovú alebo vitamín C. Ružičky karfiolu môžeš jesť surové aj tepelne upravené, vonkajšie zelené listy sa na rozdiel od brokolice však na konzumáciu nehodia.
Karfiol sa skvele hodí ku kari a s týmto vegán receptom na karfiolové kari s cícerom očaríš aj mäsožravcov. Určite vyskúšaj aj karfiolové placky bez múky alebo chrumkavý karfiol v teplovzdušnej fritéze.