Zabudni na suché pečivo alebo presladené cereálie. Tieto raňajkové tacos bez múky ti dajú úplne iný štart do dňa. Vďaka cottage syru a vajíčkam sú plné bielkovín, bez lepku a hotové raz‑dva. Skvelé, keď máš chuť na niečo slané, čo ťa zasýti a zároveň nezaťaží. A ako bonus? Vyzerajú výborne aj na tanieri aj na tvojom feede. 🌮
1 porcia obsahuje
- 352 kcal
- 8 g sacharidov
- 29,7 g tukov
- 38,3 g bielkovín
Na 1 porciu
- 150 g syra cottage light
- 2 vajcia
- 1 plátok slaniny
- ľadový šalát
- 2 lyžice nakladanej červenej cibule
- 2 plátky petržlenovej vňate
- paradajka
- štipka pizza korenia
- štipka himalájskej soli
- štipka čierneho korenia
- chilli omáčka z pečených paprík
Postup
-
-
Cottage cheese rozdelíme na plech s papierom na pečenie a vytlačíme ho do tvaru koliesok.
-
Pečieme 10 minút. Potom vyberieme z rúry a papierovou vreckovkou nasajeme vodu.
-
Následne upravíme cottage cheese znovu do tvaru kruhu a pečieme ďalších 10 minút.
-
Opatrne špachtľou alebo plochou varechou podoberieme placku a dáme na tanier. Pridáme nakrájaný šalát alebo rukolu, vajce, plátok paradajky, nakladanú cibuľu a posypeme slaninou a petržlenovou vňaťou.
-
Pokvapkáme čili omáčkou a môžeme podávať.
-
Dobrú chuť!
