Piť viac vody a vďaka tomu efektívnejšie chudnúť? Znie to možno na prvý pohľad nezmyselne, ale v skutočnosti to tak naozaj môže byť. Ako to tá zázračná voda robí? Poďme si jednotlivé spôsoby a konkrétne mechanizmy rozobrať trochu viac do detailu.
Hlad niekedy môže byť len prezlečený smäd
Určite už sa ti niekedy stalo, že hoci si cestoval/a medzi chladničkou a špajzou ostošesť, stále nie a nie nájsť tú správnu potravinu, ktorá by zahnala tvojej chute. Potom si si možno odovzdane nalial/a obyčajný pohár vody a behom chvíle boli všetky chute preč.
Potom samozrejme platí, že nechudneme vďaka vode, ale vďaka všetkým tým pochutinám, ktoré sme nezjedli. Keďže má však na tom voda svoju zásluhu, vďaka by mala patriť v tomto prípade predovšetkým jej.
Ľudia, ktorí pijú dosť, chudnú lepšie
Stále je potrebné mať na pamäti, že za znížením hmotnosti stojí najmä dlhodobá negatívna kalorická bilancia. Na tom nič nemení ani príjem tekutín, hoci pravdou zostáva, že dostatočný príjem tekutín môže ovplyvniť hlad, chute a celkový príjem jedla.
Ak totiž pijeme dostatok tekutín, menej sa prejedáme, sladké nás naháňa o trochu menej usilovne, a tak jednoducho nezjeme toľko kalórií, ako keď trápime svoje telo smädom. Nakoniec, existuje celý rad štúdií, ktoré ukazujú na účinnejšie chudnutie v prípade, keď pijeme dostatok tekutín počas dňa, a napríklad aj špecificky 30 minút pred väčšími jedlami.
Existujú aj ďalšie dôvody, prečo voda pomáha pri chudnutí
K jednému ďalšiemu dôvodu nám stačia v podstate len základné znalosti fyzikálnej chémie. Vodu totiž prijímame vo väčšine prípadov studenú, s teplotou cca 15 °C, alebo s izbovou teplotou, keď ju necháme odstáť (cca 22 °C). Keďže naše telo má stálu teplotu 37 °C, je potrebné všetku vypitú vodu v tele ohriať, čo samozrejme stojí nejakú energiu. Energiu, ktorú si teoreticky môžeme zapísať do denníčka s celkovým denným energetickým výdajom.
Podľa štúdie RADICAL a kol. platí, že za každý liter vypitých tekutín s izbovou teplotou telo spáli asi 200 kJ. Rovnakí autori tiež udávajú, že vypitie 500 ml tekutín s izbovou teplotou dokáže zvýšiť hodnotu pokojového metabolizmu o 30 % po dobu 30 – 40 minút od vypitia.
Kto by to bol v skorších dobách povedal, že si takéto tepelné straty budeme v dnešnej dobe dokonca vážiť, pretože nám pomáhajú udržiavať telesnú hmotnosť a nepribrať.
Preferuj čistú vodu a vyhýbaj sa presladeným limonádam
Všetky benefity vody smerujúce k chudnutiu samozrejme platia najmä pre čistú a neochutenú vodu, prípadne pre nesladené čaje. Sladené minerálky alebo dokonca cukrom sladené limonády sú pravým opakom toho, na čo by si sa pri chudnutí mal/a upínať.
Podľa súčasných odporúčaní platí, že na každý kilogram hmotnosti by sme mali vypiť asi 30 – 45 ml tekutín. Osoba s hmotnosťou 70 kg by teda mala vypiť približne 2 – 3 litre tekutín, čo samozrejme nie je úplne málo. Ani s nadmerným príjmom tekutín by sme to ale nemali preháňať, v krajných prípadoch to môže viesť až ku kritickému zníženiu hladiny sodíka v krvi, čo môže spôsobiť bolesti hlavy alebo malátnosť.
Ak máš problém s klasickou kohútikovou či neochutenou minerálnou vodou, máme pre teba pár tipov, ako sa s dostatočným pitným režimom pobiť.
Ako si spestriť pitný režim, keď ťa čistá voda nebaví
Dochuť si kohútikovú vodu citrónom, pomarančom alebo mätou. Pridať môžeš aj šťavu z limetky alebo iné aromatické bylinky, ktoré máš práve poruke. Ber to ale len ako taký príjemný doplnok k bežnému pitnému režimu – ak by si totiž pil iba vodu s citrónom, môžeš si tým v dlhodobom horizonte poškodiť zubnú sklovinu.
Spestrite si pitný režim minerálkami. Perlivé minerálne vody sú oproti tým neperlivým pre mnoho ľudí podstatne atraktívnejšie, a tak nie je nič zlé na tom si z času na čas pitný režim ozvláštniť bublinkami. Preferuj minerálne vody s vysokým obsahom vápnika a horčíka, čím tiež podporíš príjem minerálov do tela.
Kúp si svoju obľúbenú fľašu. Možno ťa totiž len nebaví piť vodu priamo z kohútika alebo z fádnych a nepekných plastových fliaš, v ktorých sa vody predávajú v obchodoch. Takáto kvalitná sklenená fľaša so zábavnými motívmi sa tak môže stať jednoduchým spôsobom, ako cez deň vypiť o pár decilitrov viac.
Vyskúšaj bylinné a ovocné čaje. Tie sú totiž ďalšou bezproblémovou súčasťou pravidelného pitného režimu, a tak veľkú časť tekutín môžeš čerpať práve z nich. Zaradiť môžeš, samozrejme, aj kávu alebo pravý čaj, ale dávaj pozor na celkový obsah kofeínu počas dňa.
Čo si z toho odniesť?
Ešte než sa pustíš do tej najnovšej a najúčinnejeje diéty zaručujúcej okamžité chudnutie, skontroluj si svoj pitný režim. Je to síce maličkosť, ale možno práve od nej závisí úspech či neúspech tvojho chudnúceho snaženia. Ak totiž na svojom pitnom režime zaháľaš, môže sa stať, že počas dňa mávaš chute na potraviny, na ktoré by si pri inak dostatočnom doplňovaní tekutín chute nemal/a. Nie je nič lepšie, ako sa týmto skúškam odolnosti vyhnúť a jednoducho piť tekutín dostatok.
Pri výbere tých správnych tekutín sa zameraj na čistú vodu alebo minerálky, ktoré si môžeš ochutiť citrónom, limetkou, pomarančom alebo ďalšími bylinkami podľa svojej chuti. Úplne najlepšie urobíš, ak si ich pripravíš do veľkého džbánu alebo naleješ do svojej obľúbenej fľaše, ktorá ti vždy pripomenie dodržiavanie pitného režimu.
A ak už ti voda lezie krkom, skús dopĺňať tekutiny pomocou ovocných a bylinných čajov. Pitný režim si môžeš spestriť aj pravým zeleným alebo čiernym čajom, ale dávaj pozor na celkový obsah kofeínu. Ľahko sa ti totiž môže stať, že svoj „kofeínový limit" naplníš už počas dopoludnia po niekoľkonásobnej šálke silného zeleného čaju.
