Slané alebo sladké raňajky? Dnes stopercentne slané! Čo tak napríklad tento parádny plnený croissant, ktorý si síce môžeš naplniť vždy podľa seba, my ti ale tentoraz odporúčame verziu s krémovými miešanými vajíčkami, opečenou chrumkavou šunkou a avokádom. Je to dokonalosť, ktorú jednoducho musíš vyskúšať! 🥐
1 porcia obsahuje
- 660 kcal
- 31 g sacharidov
- 41 g tukov
- 31 g bielkovín
Na 1 porciu
- 2 plátky vysokopercentnej šunky
- 3 vajcia
- 4 plátky avokáda
- soľ
- čierne korenie
- čajová lyžička ghee
- lyžica odtučneného cream cheese
- pažítka
- petržlenová vňať
- citrónová šťava
- Vilgain chutney
- 1 croissant
Postup
-
Začni tým, že si na rozpálenej panvici opečieš kvalitnú šunku alebo slaninu. Na rovnakú panvicu daj trochu ghee a priprav si miešané vajíčka podľa toho, ako ich máš rád/a.
-
V miske zmiešaj cream cheese, obľúbené bylinky, trochu citrónovej šťavy, zmiešaj, osoľ a okoreň čiernym korením.
-
Nakoniec rozkroj croissant, namaž ho bylinkovou nátierkou, pridaj vajíčka, opečenú šunku, plátky avokáda, lyžičku chutney, podľa potreby osoľ a okoreň a vychutnávaj!
