Kysnuté čučoriedkové knedle

45 min.
Komentáre
Kysnuté čučoriedkové knedle

Ruky a ústa špinavé od čučoriedok a v hlave slastná vidina babičkiných kysnutých knedličiek. Podobný flashback do detstva zažijete aj s tými našimi. Sú navyše oveľa viac nutrične vyvážené a budú sa vám hodiť aj do diéty. A teraz už dosť rečí, rozmraziť čučoriedky a ide sa na to!

Nákup použitých surovín pre recept
5,69 €

1 porcia obsahuje

  • 520 kcal
  • 88 g sacharidov
  • 8 g tukov
  • 24 g bielkovín

Na 3 porcie

Navrch:

Postup

  1. Kysnuté čučoriedkové knedle Do misy si dáme múku a v nej vytvoríme jamku. Do jamky dáme ½ množstva mlieka, rozdrobenej kvasnice a zaprášime ľahko múkou. Necháme na pokojnom a teplom mieste vzísť kvasnice (cca 15 minút).

  2. Potom pridáme zvyšok mlieka, žĺtok a premiešame. Necháme odpočívať na teplom mieste asi 30 minút.

  3. Pridáme tapiokový škrob, Zero Drops a spracujeme cesto.

  4. Vezmeme si kúsoček cesta a na pomúčenej doske z neho vytvarujeme koliesko. Navrch dáme ovocie a zabalíme do guličky. Kysnuté čučoriedkové knedle

  5. Knedle varíme v hlbokom hrnci vo vode, kým nevyplávajú.

  6. Na omáčku rozmixujeme čučoriedky spoločne s mätou. Podávame spolu s proteínovým pudingom. Kysnuté čučoriedkové knedle

  7. Predtým, než túto dobrôtku skúsite, nezabudnite ju zdokumentovať a zverejniť na Instagrame s označením @aktinrecepty. Kysnuté čučoriedkové knedle

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Domáce kuracie nugetky v obale z kukuričných lupienkov

Domáce kuracie nugetky v obale z kukuričných lupienkov

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke

Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke

Avokádové špagety

Avokádové špagety

Lahodný cestovinový šalát

Lahodný cestovinový šalát

Cestoviny s krémovou paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Cestoviny s krémovou paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Caesar wrapy s chrumkavým kuraťom

Caesar wrapy s chrumkavým kuraťom

Gnocchi s kuracím mäsom a pestom z jednej panvice

Gnocchi s kuracím mäsom a pestom z jednej panvice

Rýchlo, zdravo, s chuťou Ázie: Kung pao

Rýchlo, zdravo, s chuťou Ázie: Kung pao

Zdravá pizza Margharieta

Zdravá pizza Margharieta

Špagety s paradajkami, cuketou a mozzarellou z jedného pekáča

Špagety s paradajkami, cuketou a mozzarellou z jedného pekáča

Fitness tvarohové knedličky s čučoriedkami a pudingom

Fitness tvarohové knedličky s čučoriedkami a pudingom

Vegánsky mac and cheese

Vegánsky mac and cheese