Kuracia quesadilla s pestom, ktorá mizne rýchlejšie, než stihne vychladnúť? Toto je ideálna rýchlovka, keď chceš niečo extra dobré a výživné aj bez dlhého varenia. Chrumkavá tortilla, krémové pesto, šťavnaté kurča a dokonale roztopený syr v každom súste je presne to, čo hľadáš k jednoduchému obedu do krabičky alebo večeri, ktorá ťa po celom dni skvele nasýti, ale nezaťaží. Tak poď vyskúšať s nami! 🤝🏻
1 porcia obsahuje
- 560 kcal
- 46 g sacharidov
- 27 g tukov
- 38 g bielkovín
Na 3 porcie
- 200 g kuracích pŕs vo vlastnej šťave
- 4 čajové lyžičky Vilgain pesta genovese
- 3 wrapy
- 200 g strúhanej mozzarelly
- 2 hrnčeky baby špenátu
- 1 paradajka
- 2 ml ghee
Postup
-
Z kuracích pŕs zlej šťavu, v mise ich natrhaj vidličkou a zmiešaj ich spolu s bazalkovým pestom. -
Priprav si wrap. Jednu polovicu wrapu posyp strúhanou mozzarellou, na ňu navrstvi trhané mäso s pestom, pridaj listy špenátu, 3 plátky paradajky a opäť zasyp mozzarellou.
-
Wrap prehni a opeč na troche ghee z každej strany cca 4 minúty.
-
Wrap rozkroj na 4 trojuholníčky a podávaj. Ideálny je napríklad v kombinácii s cesnakovým dipom.
-
Tak dobrú chuť.





