Na tyhle bulky nebudete potřebovat žádný pekařský kurz, ani kvásek nebo zdlouhavé kynutí. Díky sýru cottage jsou hezky vláčné a rychlé, takže je zvládne opravdu každý.
Tak kterou marmeládu s nimi zkusíte jako první?
1 porcia obsahuje
- 198 kcal
- 29 g sacharidov
- 5 g tukov
- 11 g bielkovín
Na 4 porcie
Na bulky
- 150 g špaldovej múky
- 150 g syra cottage
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
- 1 štipka himalájskej soli
Na servírování
- ricotta
- jahodový džem
Postup
-
Všechny ingredience smícháme a vzniklé těsto důkladně propracujeme rukama. Necháme ho odležet přibližně 30 min.
Troubu si předehřejeme na 180°C.
-
Poté z těsta vytvarujeme 4 bulky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 30 min.
-
Po vychladnutí můžeme podávat. Doporučujeme například s ricottou, džemem a včelím pylem.
Dobrou chuť!