Chceš niečo sladké, ale nechceš skĺznuť k prázdnym kalóriám? Tvarohové knedličky s makom a jahodovou omáčkou sú presne ten typ jedla, ktorý ťa poteší ako dezert, ale pokojne obstojí aj ako hlavný chod. Máš ich hotové za 25 minút, zo základných surovín a v jednej porcii ti dajú skoro 49 g bielkovín! 🍓
1 porcia obsahuje
- 398 kcal
- 31 g sacharidov
- 9,6 g tukov
- 48,6 g bielkovín
Na 1 porciu
- 250 g mäkkého tvarohu
- 25 g ovsenej múky
- 10 g maku
- 1 žĺtok
- 1 lyžica trstinového cukru
- 5 kvapiek vanilkového extraktu
- 100 g jahôd
- 50 g malín
- čučoriedky
- čakankový sirup
Postup
-
Tvaroh zmiešaj so žĺtkom, múkou, makom, cukrom či iným sladidlom podľa svojich preferencií a pár kvapkami vanilkového extraktu. -
Vypracuj pevné cesto.
-
Z cesta vyvaľkaj v dlaniach malé guľôčky.
-
Do väčšieho hrnca daj variť ľahko osolenú vodu.
Keď bude voda vrieť, vhoď do nej knedličky a premiešaj ich, aby sa nezlepili.
-
Keď knedličky vyplávajú na hladinu, nechaj ich ešte pol minúty variť, potom ich z vody vytiahni.
-
Halušky podávaj s rozvareným alebo čerstvým ovocím. Navrch môžeš pridať aj čakankový sirup, orechové maslo alebo pomleté oriešky.
Tak dobrú chuť!












