Pesto z mrkvovej vňate

20 min.
Komentáre
Pesto z mrkvovej vňate
ilustračný obrázok, zdroj: milkandcardamom.com

Toto pesto je skvelou alternatívou k tradičnému bazalkovému. Navyše je plné vitamínov a minerálov vďaka použitiu čerstvej mrkvovej vňate a bude vám zaručene chutiť.

Tak poďme na to! :)

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 1 621 kcal
  • 24,7 g sacharidov
  • 152 g tukov
  • 34,1 g bielkovín

Na 1 porciu

Postup

  1. Nasekajte cesnak a vložte ho do mixéra spolu s mrkvovou a petržlenovou vňaťou, slnečnicovými semienkami a olivovým olejom. Mixujte na vysokej rýchlosti, kým nevznikne hladká zmes.

  2. Pridajte strúhaný parmezán a citrónovú šťavu a znovu premixujte.

  3. Podľa chuti pridajte soľ a korenie. Hotové pesto môžete podávať s cestovinami alebo ho použiť ako plnku na pečené mäso alebo zeleninu.

  4. Pokiaľ pesto nepoužijete ihneď, uchovávajte ho v chladničke v uzavretej nádobe.

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Gnocchi s kuracím mäsom a pestom z jednej panvice

Gnocchi s kuracím mäsom a pestom z jednej panvice

Fit vajíčková pomazánka s cottage

Fit vajíčková pomazánka s cottage

Gnocchi s pestom a mozzarellou

Gnocchi s pestom a mozzarellou

Tuniaková pomazánka so cottage a vajcom

Tuniaková pomazánka so cottage a vajcom

Cviklová nátierka

Cviklová nátierka

Avokádová nátierka s tvarohom

Avokádová nátierka s tvarohom

Baba Ghanoush: arabská baklažánová nátierka

Baba Ghanoush: arabská baklažánová nátierka

Nátierka z pečených paprík

Nátierka z pečených paprík

Vajíčková nátierka s horčicou

Vajíčková nátierka s horčicou

Skvelá, zdravá nátierka za pár minút: Hummus s mrkvou a koriandrom

Skvelá, zdravá nátierka za pár minút: Hummus s mrkvou a koriandrom

Bageta s bazalkovým pestom a mozzarellou

Bageta s bazalkovým pestom a mozzarellou

Syrové slimáky s bazalkovým pestom

Syrové slimáky s bazalkovým pestom

Rýchle sendviče s tofu nátierkou

Rýchle sendviče s tofu nátierkou

Pikantný sendvič s pestom a morčacím mäsom

Pikantný sendvič s pestom a morčacím mäsom

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Řepový hummus s česnekem

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Řepový hummus s česnekem