Mazanec s mandľami a hrozienkami

215 min.
Komentáre
Mazanec s mandľami a hrozienkami

Vyskúšajte recept na vláčny a nadýchaný mandľový mazanec, ktorý nie je presladený. Podávajte ho s maslom, medom, marmeládou či orieškovým krémom.

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 135 kcal
  • 16 g sacharidov
  • 6 g tukov
  • 4 g bielkovín

Na 18 porcií

Postup

  1. Mazanec s mandľami a hrozienkami V menšej miske rozmiešajte droždie s lyžičkou cukru, polovicou mlieka a lyžicou pšeničnej múky. Prikryte zmes utierkou a nechajte 10‑15 minút vzchádzať kvások.

  2. Mandle nasekajte nahrubo.

  3. Do hlbšej misy dajte múky, cukor, rozpustené vlažné maslo, mlieko, žĺtky, mandle, sušenú vanilku a štipku soli. Pridajte kvások a vypracujte vláčne cesto. Mazanec s mandľami a hrozienkami

  4. Cesto prikryte potravinárskou fóliou a nechajte asi 60 minút odpočívať na teplom mieste.

  5. Plech vyložte papierom na pečenie. Z cesta vytvorte bochník, ktorý nechajte na plechu približne ďalších 60 minút kysnúť.

  6. Rúru predhrejte na 170 °C. Mazanec potrite rozšľahaným bielkom, ozdobte plátkami mandlí a dajte piecť na asi 35 minút. Pred vybratím ho skontrolujte špajdľou.

  7. Mazanec nechajte na mriežke vychladnúť a podávajte. Mazanec s mandľami a hrozienkamiMazanec s mandľami a hrozienkami

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Zdravý banánový chlebíček z ovsených vločiek

Zdravý banánový chlebíček z ovsených vločiek

Najrýchlejší proteínový mug cake à la banánový chlebíček

Najrýchlejší proteínový mug cake à la banánový chlebíček

Bielkový chlebíček s orechmi na plechu

Bielkový chlebíček s orechmi na plechu

Rýchly čokoládový chlebíček

Rýchly čokoládový chlebíček

Zdravý jablkový chlebíček

Zdravý jablkový chlebíček

Raňajky na celý víkend: Vláčny kávovo-banánový chlebíček

Raňajky na celý víkend: Vláčny kávovo-banánový chlebíček

Vláčny tekvicový chlebíček s pekanovými orechmi

Vláčny tekvicový chlebíček s pekanovými orechmi

Snídaňový citronový chlebíček s borůvkami

Snídaňový citronový chlebíček s borůvkami

Cuketový chlebíček so slaným karamelovým krémom

Cuketový chlebíček so slaným karamelovým krémom

Proteínová vianočka zo špaldovej múky

Proteínová vianočka zo špaldovej múky

Zdravý nadýchaný mazanec zo špaldovej múky

Zdravý nadýchaný mazanec zo špaldovej múky

Bezlepkový čučoriedkovo-makový chlebíček s vanilkovým krémom

Bezlepkový čučoriedkovo-makový chlebíček s vanilkovým krémom

Cuketový chlebíček s tvarohom

Cuketový chlebíček s tvarohom

Zdravý veľkonočný baránok s tvarohom

Zdravý veľkonočný baránok s tvarohom

Veľkonočná plnka plná farieb a chutí

Veľkonočná plnka plná farieb a chutí