Keď sa stretnú šťavnatý pečený losos, krémový syr, cestoviny a sweet chilli omáčka, vznikne šalát, ktorému jednoducho nemožno odolať… Túto misku si pripravíš doma rýchlo, jednoducho a s pocitom, že vieš, čo ješ. Vďaka cherry paradajkám a baby špenátu dostaneš do tela aj dávku čerstvosti, takže sa nemusíš báť ťažkého jedla, ktoré ťa spomalí.
Tento šalát ťa nielen zasýti, ale aj vyživí → losos dodá kvalitné omega‑3 mastné kyseliny a plnohodnotné bielkoviny, zatiaľ čo jogurt a syr pridajú bonus vo forme vápnika. Oproti klasickým majonézovým šalátom je táto verzia oveľa ľahšia a vyváženejšia, takže ideálna aj pri diéte. 😍
1 porcia obsahuje
- 503 kcal
- 50 g sacharidov
- 22 g tukov
- 26 g bielkovín
Na 2 porcie
- 100 g cícerových cestovín
- 130 g lososa
- 30 g krémového syru
- 40 g gréckeho jogurtu
- 15 g sweet chilli omáčky
- 1 čajová lyžička medu
- 50 g syra balkánskeho typu
- 40 g baby špenátu
- 1 čajová lyžička mletej papriky
- 1 čajová lyžička granulovanej cibule
- 1 čajová lyžička granulovaného cesnaku
- 1 čajová lyžička byliniek
- soľ
- čierne korenie
- 1/2 čajové lyžičky čili
- 120 g cherry paradajok
Postup
-
-
Lososa daj na plech s papierom na pečenie, postriekaj olejom v spreji a daj ho piecť pri 170 °C na zhruba 15 minút. Alebo ho opeč na panvici z oboch strán, kým nebude prepečený.
-
Uvarené cestoviny daj do väčšej misky. K cestovinám pridaj všetky zvyšné ingrediencie vrátane hotového lososa a všetko spolu premiešaj.
-
Do šalátu môžeš pridať ešte vlašské orechy alebo iné semienka či bylinky.
-
A môžeš podávať, tak dobrú chuť!
