Kto tiež miluje kombináciu sladkého a slaného? V tomto šaláte si sladké so slaným podajú ruku – a funguje to dokonale. 🤝🏻
Quinoa zasýti a jedlo obohatí o komplexné sacharidy, feta dodá bielkoviny a šťavnaté jahody to vystrelia na úplne novú úroveň! Jemne sladký dresing s čakankovým sirupom a kvapkou citróna celý mix krásne zjednotí a na stole budeš mať rýchlovku za 20 minút, ktorá ťa vytrhne z nudy a zároveň sa zmestí do 310 kcal. Super ako ľahká večera, alebo ako príloha k obľúbenej bielkovine. V lete? Jedine ku grilovanému mäsu či syru! 👌🏻
1 porcia obsahuje
- 310 kcal
- 30 g sacharidov
- 16 g tukov
- 12 g bielkovín
Na 1 porciu
- 80 g jahôd
- 25 g syra feta
- 40 g quinoy
- 100 g uhorky
- 80 g mixu šalátov
- 2 ml olivového oleja
- 1/2 citróna
- 1 čajová lyžička čakankového sirupu
- soľ
- čierne korenie
Postup
-
40 g quinoy v surovom stave prepláchni vodou a daj ju variť do vriacej vody v pomere 1:2 asi 15‑20 minút, kým nie je mäkká. -
Medzitým si nakrájaj zeleninu, jahody, fetu rozmrv na malé kúsky a priprav si zálievku z olivového oleja, čakankového sirupu, soli a čierneho korenia podľa chuti.
-
Potom už len uvarenú quinou polož do taniera, pridaj šalát, uhorku, jahody, zálievku a vychutnávaj!



