Chceš tento rok na silvestrovskej hostine zaujať niečím novým? Potom vyskúšaj tento slaný obložený tanier, ktorý hýri farbami, je fakt jednoduchý na prípravu a vylepšiť si ho môžeš vždy podľa seba (alebo podľa toho, čo je práve v chladničke… 😄). Pochutnáš si na krémovom dipe, navrchu s údeným lososom, kyslou cibuľkou, kôprom, obľúbenou zeleninou, bagetkou a krekrami, ktoré buď upečieš, alebo si môžeš vybrať zo širokej Vilgain ponuky. Tak poďme na to! ✨
1 porcia obsahuje
- 217 kcal
- 4,7 g sacharidov
- 16,6 g tukov
- 12,7 g bielkovín
Na 4 porcie
- 100 g údeného lososa
- 200 g ricotty
- 125 g Philadelphia cream cheese
- 1/2 čajové lyžičky sušenej cibule
- 1/2 čajové lyžičky sušeného cesnaku
- soľ
- šťava z citróna
- 2 čajové lyžičky kapary
- 1/2 červenej cibule
- kôpor
- citrónová kôra
- sezam
- semienkové krekry
- sezamové quinoa krekry
- uhorka
- mrkva
Postup
-
V mixéri si dohladka rozmixuj ricottu spolu s krémovým syrom, korením, soľou a citrónovou šťavou.
-
Dip navrstvi do väčšej a širšej misky.
-
Vrch dipu ozdob natrhaným údeným lososom, kaparami, najemno nakrájanou červenou cibuľou, vetvičkami kôpru, citrónovou kôrou a posyp sezamovým semienkom.
-
A podávaj s chrumkavými krekrami a so zeleninou.
-
Prajeme dobrú chuť a výsledok s nami nezabudni zdieľať na Instagrame s označením @vilgainrecepty! 👀
