Domáce tvarohové tyčinky s malinami obalené v čokoláde

Kristína Močková
Kristína Močková
45 min.
74 Páči sa mi Komentáre
1
Uložiť recept
Domáce tvarohové tyčinky s malinami obalené v čokoláde

S príchodom teplejších dní sme zatúžili po niečom sviežom a studenom. Inšpiráciou sa nám stali populárne tvarohové tyčinky z Lidlu, ktoré sú však pomerne energeticky bohaté. Ubrali sme z kalórií a tukov a prihodili ešte pár bielkovín navyše. Vznikol chutný snack so sviežimi malinami a chrumkavou čokoládou, ku ktorému sa budete neustále vracať. No presvedčte sa sami!

1 porcia obsahuje 1 tvarohová tyčinka

  • 120 kcal
  • 5,6 g sacharidov
  • 7,7 g tukov
  • 6,9 g bielkovín

Na 12 porcií

Postup

  1. Domáce tvarohové tyčinky s malinami obalené v čokoláde Ako prvú si pripravíme želatínu podľa návodu. V miske si zmiešame tvaroh so sladidlom, proteínom a cukrom. Cukor môžeme pokojne úplne vynechať a nahradiť ho sladidlom. Do zmesi vmiešame želatínovú zmes. Pokiaľ sa nám vytvoria hrudky, nevadí, môžeme ich rozmixovať tyčovým mixérom. Domáce tvarohové tyčinky s malinami obalené v čokoláde

  2. Pripravíme si menší plech s veľkosťou, ktorá sa nám zmestí do mrazničky, úplne stačí 20 cm x 20 cm. Vystelieme ho papierom na pečenie a na dno nadrobíme lyofilizované maliny, ktoré prikryjeme tvarohovým krémom. Zmes dáme stuhnúť na pol hodinu do mrazničky. Domáce tvarohové tyčinky s malinami obalené v čokoláde

  3. Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu s dvoma lyžičkami kokosového oleja a vytiahneme stuhnutú zmes, ktorú nakrájame na tyčinky. Tyčinky si dáme na nerezovú mriežku, pod ktorú vložíme plech, polejeme ich čokoládou a necháme stuhnúť.

    Druhou možnosťou je tyčinky napichnúť na špajdľu a namáčať ich v čokoláde. Domáce tvarohové tyčinky s malinami obalené v čokoláde

  4. Tyčinky skladujeme v chladničke a ideálne zjeme do dvoch dní. Dajú sa aj zamraziť. V takom prípade ich pred konzumáciou necháme na hodinu rozmraziť pri izbovej teplote.

  5. Vychutnávame a nezabudneme sa o výtvor podeliť na sociálnych sieťach s označením @aktinrecepty! Dobrú chuť!

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
74 Páči sa mi Uložiť recept