Domáca cesnaková bageta

65 min. + nechať cesto aspoň hodinu kysnúť
35 Páči sa mi Komentáre Uložiť recept
Domáca cesnaková bageta

Nadýchaná bagetka s chrumkavou kôrkou a roztečeným syrom vo vnútri, vďaka ktorému vaše chuťové bunky explodujú.

Hoci sa tento recept môže zdať zložitý a zdĺhavý, nie je to tak a opak je pravdou. Za chvíľku máte na stole zdravú verziu obľúbenej cesnakovej bagety, ktorú si urobíte sami a radosť sa zdvojnásobí po tom, čo ju ochutnáte. Je to totiž nebíčko v papuľke!

1 porcia obsahuje 1 celá bageta

  • 3 155 kcal
  • 251,4 g sacharidov
  • 202,6 g tukov
  • 84,5 g bielkovín

Na 1 porciu

Na cesto:
Na náplň:
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Domáca cesnaková bageta V mise zmiešame múku, cukor, droždie, žervé, vajcia a mlieko. Cesto miesime aspoň 5 minút.

  2. Potom pridáme zmäknuté maslo a opäť pár minút miesime.

  3. Hotové cesto dáme do misy, prikryjeme utierkou a dáme na teplé miesto kysnúť aspoň jednu hodinu.

  4. Medzitým si pripravíme náplň:

    Maslo zmiešame spolu s roztlačeným cesnakom, pestom a štipkou soli.

  5. Nakysnuté cesto rozvaľkáme na rovnomerný plát, ktorý potrieme cesnakovým maslom (1‑2 lyžice si necháme bokom) a posypeme syrom.

  6. Plát potom rozkrájame na štvorčeky. Formu na chlieb si vymastíme maslom a poukladáme do nej vedľa seba nakrájané kúsky.

    (Tip: video v úvode receptu pomôže, ako na to) Domáca cesnaková bageta

  7. Zvyšné maslo zmiešame s vajcom a zmes nalejeme rovnomerne na cesto. Dáme piecť na 180 °C na 45 minút.

  8. A máme hotovo! Tak dobrú chuť! Domáca cesnaková bagetaDomáca cesnaková bageta

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
35 Páči sa mi Uložiť recept

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    _______