Marry Me Chicken už asi poznáš – dokonale krémová omáčka, do ktorej sa zamiluje úplne každý. Čo keby si ju tentoraz pripravil/a so zemiakovými gnocchi ako jednoduchý obed alebo večeru? Spojenie zeleniny, sušených paradajok, korenia, krémovej textúry a kurčaťa plného bielkovín je slasť, ktorú jednoducho musíš skúsiť! 🚀
1 porcia obsahuje
- 573 kcal
- 70 g sacharidov
- 13 g tukov
- 43 g bielkovín
Na 3 porcie
- 375 g kuracieho mäsa
- 570 g gnocchi
- 60 g sušených paradajok
- 150 ml smotany na varenie
- 250 g kuracieho vývaru
- 30 g parmezánu
- 1 strúčik cesnaku
- 1/2 červenej cibule
- 50 g baby špenátu
- olivový olej v spreji
- soľ
- čierne korenie
Postup
-
Kuracinu si očisti, nakrájaj na kocky, osoľ okoreň čiernym korením a orestuj na troche olivového oleja. -
Orestované kuracie mäso stiahni z panvice na tanierik vedľa a na panvici orestuj nadrobno nakrájanú cibuľu. Keď je sklovitá, pridaj k nej rozpučený cesnak a sušené paradajky. Po chvíli tiež baby špenát, smotanu a vývar. Poriadne zamiešaj a prihoď gnocchi.
-
Nechaj asi 5 minút prebublávať, kým sa gnocchi neuvarí a omáčka nezhustne.
-
Nakoniec pridaj parmezán a kuracie mäso a môžeš podávať. Tak dobrú chuť!