Poctivé trhané mäso, 100 % paradajkové pyré bez zbytočností, minimum tuku a chuť, ktorá pripomína krčmovú klasiku – len v lepšej, vyváženejšej verzii. To sú naše chrumkavé hrianky s mäsovou zmesou a syrom! Ideálna rýchla večera alebo snack na oslavu. 🤤
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 220 kcal
- 28 g sacharidov
- 2 g tukov
- 22 g bielkovín
Na 4 porcie
- 250 g Vilgain trhaného hovädzieho mäsa
- 210 g paradajkového pyré
- mletá paprika
- soľ
- čierne korenie
- zmes talianskeho korenia
- 1 lyžica balzamika
- 5 ml sójovky v spreji
- 1 lyžica sweet chilli omáčky
- 4 plátky kváskového chleba
- 2 ml ghee v spreji
Postup
-
Začni prípravou mäsovej zmesi:
Trhané mäso si prehrej na panvici a zmiešaj s mletou paprikou, soľou, čiernym korením a talianskym korením (množstvo neuvádzame, zmes si dochuť podľa vlastných chuťových preferencií). Potom pridaj kvalitné balsamico, sójovku, paradajkové pyré a sweet chilli.
-
Potom si na troche ghee opeč krajce kváskového chleba, nanes na ne hotovú zmes a voliteľne pridaj obľúbené toppingy – chilli vločky, obľúbený strúhaný syr a bylinky.
-
A máš hotovo, tak dobrú chuť!
