Ideálny silvestrovský snack? Syrové sušienky! Dokonale vyladená chuť byliniek a jemné chrumknutie je niečo, čo jednoducho musíte skúsiť! Tak poďme na to.
1 porcia obsahuje
- 73,5 kcal
- 4,5 g sacharidov
- 5,5 g tukov
- 2 g bielkovín
Na 20 porcií
- 120 g celozrnnej špaldovej múky
- 25 g parmezánu
- 40 g mandľovej múky
- 75 g ghee
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička rozmarínu
- 1 čajová lyžička sušenej bazalky
- 1/2 čajové lyžičky oregana
- 1/2 čajové lyžičky morskej soli
- 1/2 čajové lyžičky sušeného cesnaku
- 1/2 čajové lyžičky granulovanej cibule
Postup
-
Suché ingrediencie a nastrúhaný syr zmiešame.
Syr zvoľte podľa toho, aký preferujete. My sme tentoraz zvolili parmezán.
-
Potom vmiešame vajcia a rozpustené maslo.
-
Cesto miesime aspoň 3 minúty.
-
Potom rozvaľkáme a vykrájame na ľubovoľné tvary.
-
Dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme pri 160 °C cca 20 minút.
-
Tak čo? Vyskúšate?