Pudingy

Domáci puding

Ak máš z detstva na puding spomienku len ako na žiarivo žltú lepkavú hmotu, dovoľ nám tvoje šrámy na duši zahojiť – naše pudingy totiž majú nielen krémovú a nadýchanú štruktúru, ale obsahujú aj poriadnu porciu bielkovín. Na prvé ochutnanie si zamiluješ napríklad proteínový puding so slaným karamelom alebo exotický tapiokový puding s kokosovým mliekom. A ak máš doma zásobu chia semienok, aj z nich môžeš vytvoriť perfektnú pudingovú textúru, napr. v kombinácii s malinami.