Stačí ti len 30 minút aj s pečením a na stole máš tento fancy netradičný snack pre hostí na silvestrovskú párty! Tieto mini quiche sú pecka – každý si vezme jeden, nemusíš nič krájať a môžeš urobiť nespočetné množstvo variantov, ktoré tvojich hostí len tak neomrzia. Sú tiež plné bielkovín a vlákniny a skvele poslúžia nielen na párty, ale tiež ako easy desiata na viac dní do mealprepu. 🥧
1 porcia obsahuje
- 131 kcal
- 11 g sacharidov
- 5 g tukov
- 9 g bielkovín
Na 12 porcií
- 4 Vilgain celozrnnej tortilly
- 8 vajíčok
- 1 syr cottage light
- 3 lyžice papriky
- 2 lyžice jarnej cibuľky
- 6 cherry paradajok
- 1 štipka soli
- 1 štipka čierneho korenia
Postup
-
-
Z tortill vykroj kolieska. Pokiaľ sa ti s tým ale nechce robiť, pokojne použiť naše mini pizza base, ktoré poslúži úplne rovnako a malé kolieska máš už ready. Natlač ich do formy na muffiny.
-
Vo veľkej miske rozmiešajte vajíčka a cottage. Okoreň soľou a čiernym korením. Opatrne nalej zmes vajec do každého košíčka, aby bol naplnený asi do ¾.
-
Do každého košíčka pridaj papriku a jarnú cibuľku nasekanú na malé kúsky a plátky cherry paradajok. Niečo ti chýba? V tejto časti sa v tvojej fantázii medze nekladú, a tak pridaj to, čo máš na quiche najradšej.
-
Peč v predhriatej rúre 20‑25 minút, kým povrch zľahka nezíska zlatistú farbu.
-
Nechaj vychladnúť a vychutnávaj!
