Máš rád sušienkové cesto “cookie dough”? Tak určite neodoláš týmto roztomilým mini plneným sendvičom. Na vyše sú aj veganske. Sú celkom rýchle a v chladničke vydržia dlho, teda pokial ich nezješ. Ale pozor, sú dosť výdatné, takže na taký snack ti postačí jeden kusok.
1 porcia obsahuje 1 cookie
- 268 kcal
- 25,7 g sacharidov
- 14,4 g tukov
- 7,9 g bielkovín
Na 7 porcií
- 120 g ovsených vločiek
- 50 g mandľovej múky
- 70 g javorového sirupu
- 70 g arašidového masla
- 60 g kokosovej smotany
- 10 g javorového sirupu
- 8 g kokosovej múky
- 1 čajová lyžička mletej vanilky
- 40 g Cookie Dough
- 10 g čokopecičiek
Postup
-
-
Cesto dobre ručne vymiesime. Nesmie lepiť a malo by byť take tuhé, aby sa dali tvarovať guľky.
-
Následne guľky medzi dlaňami roztlačíme, poukladáme na podložku. Malo by ich byt 14ks. Na každú druhú jemne popritláčame čokopecičky na ozdobu.
-
Surovíny na plnku si vymiešame. Krém by nemal byť riedky ale hustejší. V chladničke ešte stuhne.
-
Po lyžičkách rovnomerne navrstvíme krém na cookie dough koliečka a jemne pritlačíme druhú ozdobenú časť s čokopecičkami.
Dáme vychladit do lednice.
-
Dobrú chuť!
