Máš chuť na slané raňajky, ale nechceš skončiť pri chlebe so syrom a šunkou? Pri raňajkách nemá cenu sa odbiť, a tak je čas na niečo trochu viac fancy, čo ti ale nezaberie veľa času… Čo napríklad slané tacos? S poctivým vajíčkom, chrumkavou slaninou a fermentovanou zeleninou pre lepšie trávenie? Ráno do seba dostaneš kvalitné bielkoviny a potrebné sacharidy, ktoré ti dodajú energiu na celé náročné dopoludnie. 💪🏻
1 porcia obsahuje
- 464 kcal
- 30 g sacharidov
- 28 g tukov
- 20 g bielkovín
Na 2 porcie
- 3 vajcia
- 4 mini základy na pizzu
- 4 čajové lyžičky fermentovanej zeleniny - kimchi
- himalájska soľ
- čierne korenie
- 4 plátky slaniny
- 1 avokádo
- pažítka
Postup
-
Cesto na pizzu opečieme chvíľku z oboch strán na panvici. Uložíme do misy. -
Avokádo si rozpučime vidličkou.
-
Vajíčka si vymiešame so soľou a korením, opečieme na panvici. Potom opečieme aj plátky slaniny.
-
Na mini pizze dáme avokádo, vajíčka, kimchi, slaninu a na koniec posypeme posekanou pažítkou.
Tak dobrú chuť!