Zabudni na kupované tyčinky plné pridaného cukru a aditív.
Tieto malinovo‑kokosové sušienky sú prirodzene sladké, svieže a ukrývajú poriadnu dávku energie 🔋 – ideálne ako rýchla desiata či snack po tréningu. V lete ich stačí šupnúť do mrazničky a máš studenú dobrotu, ktorá ťa osvieži a zasýti. V chladničke či mrazničke vydržia pokojne niekoľko dní, takže ich môžeš pripraviť vopred a siahnuť po nich vždy, keď ťa prepadne chuť maškrtiť. Chrumkavá čokoláda na povrchu a jemne kyslastý malinovo‑kokosový stred ťa dostanú hneď po prvom súste. Tak vyskúšaj!
1 porcia obsahuje
- 190 kcal
- 12 g sacharidov
- 14 g tukov
- 3 g bielkovín
Na 8 porcií
- 220 g mrazených malín
- 100 g kokosu
- 1 lyžica javorového sirupu
- 3 kvapky vanilkového extraktu
- 1 štipka soli
- 100 g čokopecičiek – horká čokoláda
- 1 lyžica kokosového oleja
- lyofilizované maliny
Postup
-
V mixéri si rozmixujeme maliny, kokos, javorový sirup, vanilku a štipku soli. Zmes natlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie. Odložíme do mrazničky aspoň na 2 hodiny. -
V mikrovlnke si roztopíme čokoládu s kokosovým olejom. Zmrazenú zmes nakrájame na 8 tyčiniek. Tyčinky obaľujeme v čokoláde a ukladáme na papier na pečenie. Opäť odložíme do mrazničky aspoň na 5 minút.
-
Vrch môžeme ešte pokvapkať čokoládou a posypať lyofilizovanými malinami. Ihneď podávame alebo skladujeme v uzatvorenej nádobe v mrazničke.