Vilgain Lahôdkové droždie – 50% bielkovín, vegán, syrová chuť
Vilgain Lahôdkové droždie – 50% bielkovín, vegán, syrová chuť
Vilgain Lahôdkové droždie - bezlepkové vegan dochucovadlo s vitamínmi skupiny B a chuťou parmezánu
Vďaka lahôdkovému droždiu získa tvoje jedlo jemne orieškovú až syrovú chuť a kopu mikroživín. Vyrába sa pomocou kvasiniek na substráte bohatom na cukry. Potom sa zmes suší a mierne zahrieva na 45 °C. Toto droždie sa teda nedá použiť na kysnutie, iba ako dochucovadlo.
Rastlinná alternatíva k syrom
Môžeš ho použiť všade tam, kde bežne siahneš po klasickom syre – z droždia sa vyrába vegánsky parmezán, dáva sa do omáčok, nátierok, polievok, šalátov, cestovín, rizot, vegánskych syrov atp. Vo forme vločiek pripomína vzhľadom strúhaný syr a ľahko sa používa na posypanie už hotových pokrmov, čím si táto forma získala popularitu nielen medzi vegánskou komunitou.
Vilgain Lahôdkové droždie v bodoch:
- významný zdroj bielkovín (49g/100g) a vitamínov skupiny B
- používa sa ako vegánska alternatíva k syrom
- na dochucovanie nátierok, omáčok, polievok, šalátov
Ingrediencie
Inaktivované sušené kvasnice.
Upozornenie pre alergikov: Výrobok môže obsahovať stopy obilnín obsahujúci lepok.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 1370 kJ / 327 kcal |
Tuky | 5 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,7 g |
Sacharidy | 9 g |
- z toho cukry | 8 g |
Vláknina | 27 g |
Bielkoviny | 49 g |
Soľ | 0,5 g |
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Vilgain sro, Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.