Vilgain Hovädzí vývar bez soli BIO – pripravené z minimálne 500 g mäsa a kostí, až 5 l polievky v jednom balení, z lokálnych BIO ingrediencií
Vilgain Hovädzí vývar bez soli BIO – pripravené z minimálne 500 g mäsa a kostí, až 5 l polievky v jednom balení, z lokálnych BIO ingrediencií
Vilgain Hovädzí vývar bez soli BIO - základ do polievky s clean zložením a 77 % hovädzích a teľacích kostí
Vývar môže byť výnimočne dobrým základom polievok, omáčok, marinád a mnohých ďalších jedál. Pripraviť taký poctivý vývar ale trvá pár hodín a kocka bujónu býva veľmi chudobná náhrada. Vyskúšaj náš ready‑to‑use hovädzí vývar, ktorý chutí ako práve uvarený. Z BIO, lokálnych ingrediencií, so silnou chuťou a hromadou mikroživín.
Vývar iba z lokálnych BIO ingrediencií
...a to ešte z takých, ktoré tam skutočne majú svoje miesto. 77 % hovädzích a teľacích kostí zo zvierat, ktoré sa kŕmia čiastočne trávou a čiastočne obilím, koreňová zelenina, dvakrát koncentrované paradajkové pyré a bylinky. To všetko. Žiadnu soľ, zvýrazňovače chuti ani konzervanty v zložení nenájdeš. Použité hovädzie a teľacie kosti aj väčšina zeleniny pochádzajú z lokálnych fariem v Belgicku, kde sa všetko remeselne spracováva.
Pomaly ťahaný a super silný
Vilgain Hovädzí vývar najskôr varíme minimálne 48 hodín a obsahuje najmenej 1 kg mäsa a kostí na 1 liter finálneho vývaru (kúsky mäsa ale vo vývare nehľadaj). Tak zaistíme nielen silnú chuť a vôňu, ale aj hromadu výživových benefitov. Kosti sú bohatým zdrojom vápnika a fosforu, ktoré aj ty potrebuješ pre zdravé kosti a kĺby. Vývar ďalej obsahuje sodík, horčík, draslík, síru a kremík, vitamíny A a K2, omega‑3 a omega‑6 mastné kyseliny, železo, zinok, selén, bór i mangán.
Hovädzie vývar použi ako základ pre polievky (napríklad ramien), omáčky, rizota, poke balls alebo si s ním zalej čínske rezance. Stačí pridať vývar namiesto vody a máš pol práce hotovo, navyše sa zaobídeš bez použitia bujónových kociek plných umelých aditív.
Vilgain Hovädzí vývar bez soli BIO v bodoch:
- základ vyvarený zo 77 % hovädzích a teľacích kostí
- jedno balenie vystačí až na 5 l polievky
- z lokálneho organického poľnohospodárstva v Belgicku
- mäso zo zvierat kŕmených trávou i obilím
- bez soli, zvýrazňovačov chuti a konzervantov
- dodá pokrmom výraznú chuť hovädzieho
100 ml | |
Energetická hodnota | 59 kJ / 14 kcal |
Tuky | < 0,2 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | < 0,2 g |
Sacharidy | 0,5 g |
- z toho cukry | < 0,5 g |
Bielkoviny | 2,99 g |
Soľ | 0,11 g |
Ingrediencie
Voda, hovädzie kosti* 77 %, cibuľa*, mrkva*, paradajkové pyré* (dvakrát koncentrované), zeler *, cesnak*, bylinky*.
*z ekologického poľnohospodárstva.
Upozornenie pre alergikov: Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení produktu. Výrobok môže obsahovať stopy obilnín obsahujúcich lepok, mäkkýšov, rýb, mlieka a siričitanov a SO2.
Odporúčanie na prípravu
- Jedno balenie vystačí až na 5 l polievky (dávkovanie je iba orientačné a závisí od toho, aký silný vývar chcete mať).
- Na dochutenie pokrmu pridajte kedykoľvek počas varenia.
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte na chladnom a suchom mieste.
- Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Po otvorení skladujte v chladničke a skonzumujte do 3 dní.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.