Vilgain Grass-fed Ghí BIO – z mlieka kráv kŕmených trávou, 95–98 % čistota maslového tuku, vysoký bod zadymenia

Vilgain Grass-fed Ghí BIO – z mlieka kráv kŕmených trávou, 95–98 % čistota maslového tuku, vysoký bod zadymenia
Super čisté, 3x prepustené
BIO ghíčko
Prepustené maslo ghí je všestranný pomocník v kuchyni, ktorý skvele poslúži nielen na vyprážanie, pečenie a varenie. To naša je navyše v BIO kvalite a z grass‑fed mlieka s minimom mliečnych bielkovín a laktózy. Vďaka tomu dlhšie vydrží v chladničke aj v izbovej teplote a nevytvára škodlivé látky pri tepelnej úprave.
S všestranným využitím za tepla
aj za studena
Môžeš ho použiť na akúkoľvek kuchynskú úpravu a tvojim pokrmom dodá príjemnú orieškovú vôňu a krémovosť. Je super na varenie, vyprážanie, pečenie aj do studenej kuchyne. Bez problémov zjemní omáčky, polievky, ryžu, kuskus alebo dodá jedinečnú chuť obľúbeným múčnikom.
Mlieko trávou kŕmených kráv
z rakúskych pastvín
Na poriadne ghí treba poriadne mlieko. Naše pochádza z úrodných pastvín severného Rakúska, ktoré sú preslávené pestovaním kvalitného BIO sena. Nemecky „Bio Heu Region“ je nádherná oblasť s ekologickou tradíciou už od roku 1997, plná malých fariem, ktoré produkujú jedno z najlepších mliek v Európe.
Nekompromisné výrobné postupy pre maximálnu čistotu
Po získaní čerstvého kravského mlieka sa ihneď začína so šetrným a efektívnym výrobným postupom, ktorý vytvára ghí s vyšším množstvom omega 3 mastných kyselín a vitamínu K2 oproti bežnému ghíčku.
Odparenie vody z mlieka, počas ktorého klesnú pevné častice na dno
Trojité prepúšťanie, kým sa laktóza a mliečne bielkoviny kompletne neodstránia
Finálna extrakcia peny a filtrácie s výslednou
95 - 98% čistotou
Prečo je prepustené maslo superpotravina?
Ingrediencie
BIO prepustené maslo ( mlieko ) 100%.
Krajina pôvodu: Rakúsko.
Upozornenie pre alergikov: Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení produktu.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 3666 kJ / 880 kcal |
Tuky | 99,5 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 73,6 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 0,3 g |
Soľ | 0 g |
Návod na použitie
- Je vhodné na vyprážanie, pečenie a varenie vďaka vysokému dymovému bodu.
Upozornenie
- Potravina.
- Uzavreté skladujte pri izbovej teplote.
- Po otvorení skladujte v chladničke.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.