Vilgain Hovädzí bujón – dochucovadlo do polievok a omáčok, viac než ¾ obsahu tvorí hovädzie mäso, jedno balenie vystačí až na 8 litrov vývaru, bez konzervantov
Vilgain Hovädzí bujón – dochucovadlo do polievok a omáčok, viac než ¾ obsahu tvorí hovädzie mäso, jedno balenie vystačí až na 8 litrov vývaru, bez konzervantov
Vilgain Hovädzí bujón – dochucovadlo s výraznou chuťou a 75 % hovädzieho mäsa
Dochut si v okamihu akúkoľvek polievku, omáčku, nátierku a množstvo ďalších jedál s naším Vilgain Hovädzím bujónom. Táto jemná pasta s výraznou chuťou hovädzieho mäsa a ideálnou rozpustnosťou ti ukáže, že nie je bujón ako bujón.
Len 3 ingrediencie
Na výrobu jedného balenia Vilgain Hovädzieho bujónu sme použili 232 g hovädzieho mäsa z českých chovov – celých 75 % obsahu pohára. Zvyšok potom dopĺňa zelenina (petržlen, mrkva, cibuľa a cuketa) a soľ. Nič viac. Konzistenciou je to jemná pasta, ktorá sa v jedle dobre rozpúšťa a pomôže ti tak dochutiť akékoľvek jedlo rýchlo a jednoducho.
12 hodín ťahaný vývar
Poctivé hovädzie mäso a morkové kosti sú dôležitým základom pomaly ťahaného bujónu. Spolu so zeleninou ich pečieme po dobu 30 minút – potom už len plníme do pohárov a pasterizujeme. Kvalitné suroviny a prvotriedne spracovanie nepotrebujú žiadne chemické zvýrazňovače, konzervanty ani farbivá.
Jedna lyžica na pol litra polievky
Vilgain Hovädzí bujón pastu môžeš použiť na dochutenie všetkých jedál (polievok, omáčok, nátierok, príloh,...). Stačí rozmiešať jednu polievkovú lyžicu v 500 ml vody. Z jedného balenia teda dokážeš vytvoriť až 7–8 litrov vývaru.
Vilgain tipy:
- Vyskúšaj si bujón natrieť len tak na hrianku
- Na dochutenie je najlepšie rozmiešať v teplej vode, kým nedosiahneš ideálnu hladkú konzistenciu bez hrudiek.
- Nátierky rozmiešaj s maslom, žervé alebo tvarohom. Aby bujón povolil, rozmiešaj najskôr s troškou a postupne pridávaj ďalšie vrstvy.
- Polievky môžeš dochutiť priamo, nie je potrebné bujón vopred rozmiešavať.
Vilgain Hovädzí bujón pasta v bodoch:
- poctivý bujón z hovädzieho mäsa
- 75 % obsahu mäsa, zvyšok zelenina a soľ
- dochutené iba soľou
- konzistencia: jemná pasta
- výborná rozpustnosť
- všestranné použitie
Ingrediencie
Hovädzie mäso 75%, zelenina ( petržlen, mrkva, cibuľa, cuketa ) 13%, morská soľ.
Upozornenie pre alergikov: Výrobok môže obsahovať stopy arašidov a zeleru.
Kalorické tabuľky
100 g | |
Energetická hodnota | 451 kJ / 108 kcal |
Tuky | 5 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,3 g |
Sacharidy | 0,7 g |
- z toho cukry | 0,6 g |
Bielkoviny | 15 g |
Soľ | 9,7 g |
Odporúčanie výrobcu
- Pridajte 1 polievkovú lyžicu na 500 ml vody na vytvorenie vývaru.
- Na dochutenie rozmiešajte potrebné množstvo priamo v pokrme.
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte na suchom a chladnom mieste do 25 °C.
- Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Po otvorení uchovajte v chladničke do 7 °C a spotrebujte do 1 mesiaca.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
